Beránek se sušeným ovocem
Potřebné ingredience
3 vejce, 50g rozinek, 25g sušených švestek, 50g sušených meruněk, 50g kandovaného ovoce, 50g mandlí nahrubo nasekaných, 100g moučkového cukru, 90g másla, 110g polohrubé mouky, 1/4 PP
Postup přípravy
Žloutky, máslo a cukr utřeme do pěny. Přidáme 3/4 mouky s PP. Zbytek mouky zamícháme k nakrájenému ovoci, rozinkám a mandlím. Do těsta (je hutné) přidáme sníh, tím se naředí. Poté zbytek ovoce. Pečeme v menší beránkové formě, vymazané máslem a vysypané hrubou moukou. Na 160-180°C asi 45min.
...
...
...
...
...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
rampy
(upraveno)
29. 3. 2013, 21:20
