(recept
si oblíbilo 80 návštěvníků)
Kakaová roláda se smetanovou náplní - do 20 minut hotová
Potřebné ingredience
5 vajec - žloutky x bílky = sníh, 5 PL cukru krupice, 5 PL polohrubé mouky, 1/2 lžičky jedlé sody, 2 PL kakaa, Náplň: 1 šlehačka 33%, 1 ztužovač šlehačky, 1 zakysaná smetana + 1 vanilkový cukr (+ můžete přidat 1 PL cukru krystal)
Postup přípravy
Ušleháme žloutky s cukrem, do toho vmícháme kakao a mouku se sodou, nakonec sníh z bílků.
Na velký klasický plech dáme pečící papír a potřeme ho olejem, nalijeme těsto, stěrkou ho hezky rozetřeme a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C na 8 minut (po 5 minutách pečení kontrolujeme párátkem - třeba se Vám upeče chvilku dřív, záleží na troubě).
Papír s piškotem sundáme z plechu a necháme chladnout. Šlehačku vyšleháme se ztužovačem do tuha, smícháme se zakysankou s cukrem a rozetřeme na hotový piškot, srolujeme, při tom sundáme papír. Potřeme čokoládovou polevou, dozdobíme a dáme vychladit do lednice, pak nakrájíme, uvaříme kafíčko a přeji "Dobrou chuť!!!!!"
Je to má první roláda v životě, příprava byla tak jednoduchá, a výsledek tak chutný, že jí budu dělat častěji ,-)
Na velký klasický plech dáme pečící papír a potřeme ho olejem, nalijeme těsto, stěrkou ho hezky rozetřeme a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C na 8 minut (po 5 minutách pečení kontrolujeme párátkem - třeba se Vám upeče chvilku dřív, záleží na troubě).
Papír s piškotem sundáme z plechu a necháme chladnout. Šlehačku vyšleháme se ztužovačem do tuha, smícháme se zakysankou s cukrem a rozetřeme na hotový piškot, srolujeme, při tom sundáme papír. Potřeme čokoládovou polevou, dozdobíme a dáme vychladit do lednice, pak nakrájíme, uvaříme kafíčko a přeji "Dobrou chuť!!!!!"
Je to má první roláda v životě, příprava byla tak jednoduchá, a výsledek tak chutný, že jí budu dělat častěji ,-)
.... dcera si jí objednala k narozeninám.....
..... je lehká jak na chuť , tak na přípravu.....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
srneckova
(upraveno)
15. 6. 2015, 6:53
to vyzkouším
Paluna
(upraveno)
14. 6. 2015, 21:26
P.A.V.L.A
(upraveno)
25. 10. 2014, 20:37
Halmat
(upraveno)
14. 6. 2015, 17:33
@P.A.V.L.A
pavlina2
(upraveno)
25. 10. 2014, 19:24
Roláda se chladí v lednici....už se nemůžeme dočkat děkuji za super rychlí receptík
koceovka
(upraveno)
2. 9. 2013, 8:19
Roláda nemá chybu, naprosto úžasná, s těstem se skvěle pracovalo, konečně jsem také dokázala upéct roládu. Moc děkuji za recept.
Halmat
(upraveno)
20. 10. 2013, 18:58
@koceovka
super!
laskonka333
(upraveno)
2. 5. 2013, 11:49
Pami
(upraveno)
2. 5. 2013, 10:29
dandy.x
(upraveno)
1. 2. 2013, 14:39
Parádní roláda.S piškotem se skvěle pracovalo.
kopretina123
(upraveno)
24. 1. 2013, 16:41
Dělám podobnou, ale bez mouky a plním jen šlehačkou. Je "jako dech". U nás nesmí chybět na žádné oslavě.
jitka.Ch
(upraveno)
24. 1. 2013, 15:50
Naprosto úžasná, děkuji za recept
Halmat
(upraveno)
24. 1. 2013, 18:56
@jitka.Ch
KABELKAK
(upraveno)
7. 10. 2012, 13:22
Halinko roláda je vynikající. Děkuji za recept. Můžu poradit. Já dělám náplň 1 šlehačku 33 % + 1 pomazánkové máslo a cukr dle chuti. Vše dáte do šlehače a ušleháte do tuha. Když byste dělala světlou roládu, tak dělají též čokoládové pomazánkové máslo.
Halmat
(upraveno)
7. 10. 2012, 17:29
@KABELKAK
Děkuji za zprávu a tip na obměnu s tím čoko máslem by to mohla být taky dobrota, jen bych možná přidala třeba ještě jednu tyčinku Kaštanů, aby náplň byla tmavší Mějte krásný zbytek dne
novackova
(upraveno)
3. 9. 2012, 19:56
tak ta bude v sobotu na oslavu
Halmat
(upraveno)
3. 9. 2012, 20:05
@novackova
Věřím, že nezklame!
Dan.ka
(upraveno)
3. 9. 2012, 19:09
Mnam,znám a dělávám.Ještě doprostřed zatočím banány a je to Sloní oko
Halmat
(upraveno)
3. 9. 2012, 19:13
@Dan.ka
aha - tak to zkusím, chtěla jsem původně dát mandarinky (kompotované), ale dcerka nechtěla, s banánem by si možná dala říct
KáKá
(upraveno)
3. 9. 2012, 15:03
Vypadá skvěle
Halmat
(upraveno)
3. 9. 2012, 19:06
@KáKá
Děkuji, byla výborně vláčná