Čokoládová roláda s oříškovou náplní

Name: Čokoládová roláda s oříškovou náplní
Ingredients: 5 vajec, 5 lžic pískového cukru, 5 lžic polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr a 1/2 prášku na pečení, kakao

15. 3. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

5 vajec, 5 lžic pískového cukru, 5 lžic polohrubé mouky, 1 vanilkový cukr a 1/2 prášku na pečení, kakao

Postup přípravy

Vejce, cukr a vanil. cukr vyšleháme do pěny, pomalu vařečkou přimíchávám mouku s práškem a kakaem. Peču klasicky na plechu s pečícím papírem, plním oříškovou náplní. Po naplnění sroluji a dozdobím např. čokoládou.

Náplň: 1/8l mléka s 1 vanilkovým cukrem provařím, přidám 1/8l mléka s 2,5 lžícemi hrubé mouky, nechám projít varem na kaši. Po zchladnutí kaše si rozetřu 120g másla se 140g cukru, postupně vmíchávám vychladlou kaši, zakápnu rumem a nakonec vmíchám najemno rozemleté oříšky.

Je to rychlé a moc dobré.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)