Ořechové trojhránky

Name: Ořechové trojhránky
Ingredients: Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 kávová lžička prášku do pečiva. Mezináplň: marmeláda (jakákoli) osobně doporučuji rybízovou nebo jinou pikantní, rum 0,5 dcl Náplň: 120 g másla, 120 g moučkového cukru, 1 dcl rumu, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce mléka, 280 g jemně sekaných vlašských ořechů Čokoládová poleva, papír na pečení

11. 12. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g moučkového cukru, 100 g másla, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 kávová lžička prášku do pečiva. Mezináplň: marmeláda (jakákoli) osobně doporučuji rybízovou nebo jinou pikantní, rum 0,5 dcl Náplň: 120 g másla, 120 g moučkového cukru, 1 dcl rumu, 1 vanilkový cukr, 3 lžíce mléka, 280 g jemně sekaných vlašských ořechů Čokoládová poleva, papír na pečení

Postup přípravy

Vypracujeme hladké těsto, které dáme do lednice na 20 minut. Marmeládu s rumem necháme přejít varem, rozmícháme a uložíme na teplé místo.

Mléko, máslo, vanilkový cukr, rum a moučkový cukr krátce povaříme, přidáme jemně sekané ořechy, dobře promícháme a necháme vychladnout.

Těsto vyválíme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme marmeládou a navrch ořechovou náplní.

Pečeme při 170°C asi 25 minut. Necháme krátce zchladnout a krájíme na trojúhelníčky (či jiné tvary). Při úplném vychladnutí ozdobíme čokoládovou polevou.

Pečte min. 7-10 dní předem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)