Z kaštanového pyré

Name: Z kaštanového pyré
Ingredients: 2,5 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 kostka mraženého kaštanového pyré, 3/4 kostky másla, 3 žloutky, dále moučkový a vanilkový cukr na obalení rohlíčků nebo krém, čokoládu a vařené kaštany

16. 12. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

2,5 hrnku polohrubé mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 1 kostka mraženého kaštanového pyré, 3/4 kostky másla, 3 žloutky, dále moučkový a vanilkový cukr na obalení rohlíčků nebo krém, čokoládu a vařené kaštany

Postup přípravy

Postup:

Kaštanové pyré rozmrazíme (zhruba 2 minuty v mikrovlnce, nebo nechat povolit a nastrouhat) přidáme mouku, cukr, máslo a žloutky. Vypracujeme těsto a tvoříme rohlíčky. Po upečení obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Těsto se dá i vykrajovat, slepit krémem z čerstvých vařených mletých kaštanů vyšlehaných s máslem, cukrem a trochou rumu - poleva z čokolády a posypat mletými uvařenými kaštany

(upozornit administrátory na porušení pravidel)