(recept
si oblíbilo 10 návštěvníků)
Uzená polévka s kroupy
Potřebné ingredience
100g krup,1 cibule,2 mrkve,50g řapíkatého celeru,1 brambora,100g uzeného masa,sůl,,olej,zelená petrželka,vývar z uzeného masa 1,5l.
Postup přípravy
Kroupy si namočíme do studené vody na 2 hodiny a pak uvaříme do měkka.Zeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky.Na oleji orestujeme cibuli a přidáme zeleninu a pokrájené maso -chvíli restujeme.Zalijeme vývarem přidáme na malé kostičky pokrájenou bramboru a vaříme asi 15 min.pak přidáme uvařené kroupy,osolíme,případně opepříme a přidáme posekanou petrželku.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Vlr.Buckova
(upraveno)
11. 4. 2013, 14:00
chalupnicka
(upraveno)
24. 4. 2013, 15:15
@Vlr.Buckova
