(recept
si oblíbilo 15 návštěvníků)
DOMÁCÍ MEDOVNÍK
Potřebné ingredience
165 g másla, 2 poctivé lžíce medu, 250 g hladké mouky, 200 g cukru krupice, půl lžičky jedlé sody, 2 vejce, trochu mléka, na krém: půl litru mléka, 6 lžic dětské krupičky, 2 lžíce cukru, půl plechovky salka, 200 g másla, 100 g nahrubo nasekaných ořechů.
Postup přípravy
Máslo zahřejte a rozpusťte v něm med. Ručním šlehačem poté k základu přidejte postupně cukr, vejce a mouku smíchanou s jedlou sodou. Pokud bude těsto příliš tuhé, zřeďte ho trochou mléka. Těsto nalijte na dva plechy vyložené pečicím papírem, dobře rozetřete a pečte dozlatova při 160 stupních Celsia asi 6 minut. Pláty nechte vychladnout, překrojte je na půl a strany seřízněte tak, abyste ze všech plátů vytvořili stejně velké obdélníky.Z mléka a krupičky uvařte kaši, přidejte cukr, zamíchejte a nechte zchladnout. Poté přidejte půl plechovky nevařeného salka a zašlehejte máslo. Všechny čtyři pláty potřete krémem, navrstvěte je na sebe a vršek ještě posypte směsí ořechů a rozdrcených odkrojků. Nechte odpočinout asi hodinu v lednici (ideálně zabalené do potravinářské fólie) a podávejte.
Přeji dobrou chuť.
Přeji dobrou chuť.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
lidare
(upraveno)
28. 2. 2013, 13:15
ten je docela jednoduchý,dobrý tip 
Karamelka120
(upraveno)
27. 2. 2013, 13:05
No jo, medovníček, to je dobrota. Vždycky sklízí úspěch. Dělám ho takhle, se dvěma druhy krémů: http://www.foodstyle.cz/products/medovnik-se-dvema-druhy-kremu/
smajlík1
(upraveno)
27. 2. 2013, 20:43
@Karamelka120
Ten váš je luxusní 
šikulka 
šikulka 
Karamelka120
(upraveno)
28. 2. 2013, 13:30
@smajlík1
Díky
