Lehoučký jahodový dort

Name: Lehoučký jahodový dort
Ingredients: Korpus: 4 vejce, 150 g cukru krupice, 150 g polohrubé mouky, 2 PL oleje, 2 PL kakaa, 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva. Náplň: 500 g selského bílého jogurtu, 60 g cukru moučka, 4 želatinové plátky, 8 jahod (použila jsem mražené). Dále: vaječný likér, 250 g smetany ke šlehání, mandlové lupínky, 2 čerstvé jahody.

13. 4. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus: 4 vejce, 150 g cukru krupice, 150 g polohrubé mouky, 2 PL oleje, 2 PL kakaa, 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva. Náplň: 500 g selského bílého jogurtu, 60 g cukru moučka, 4 želatinové plátky, 8 jahod (použila jsem mražené). Dále: vaječný likér, 250 g smetany ke šlehání, mandlové lupínky, 2 čerstvé jahody.

Postup přípravy

Vejce s cukrem vyšleháme do husté pěny, přidáme olej, ručně vmícháme prosátou mouku s práškem a kakaem. Těsto natřeme do vymazané a vysypané dortové formy průměr 26 cm a upečeme na 170°C asi 20 minut. Vychladlý korpus prořízneme, spodní díl uložíme na tác a pokapeme jahodovou šťávou.

Náplň: Jahody rozmačkáme a vlijeme do jogurtu s cukrem. Přilijeme rozpuštěné želatinové plátky (dle návodu na sáčku). Kolem korpusu přiložíme čistý rám a nalijeme náplň. Horní část korpusu pokapeme vaječným likérem, přiložíme na náplň a necháme v ledničce ztuhnout. Odstraníme rám.
Ze smetany ušleháme šlehačku, dort potřeme a ozdobíme.

Tento dort je uvnitř stejný, ten dnešní s jahodami nahoře jsem nestihla vyfotit rozkrojený.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Mooona 19. 6. 2014, 21:10

spero 19. 6. 2014, 21:42

@Mooona Moničko, děkuji. Právě jsem se koukla k Vám a obdivuji Vaši šikovnost. (Y)

Ivuli 2 16. 2. 2014, 23:18

Velká pochvala! potřebovala jsem rychlovku dort, tak jsem šla,Ivanko, do tvých osvědčených receptů a vyplatilo se! Děkuju moc.I dietářky si říkaly o přidání! :-)