Efektní točený slaný koláč z kynutého těsta

Do pekárny dáme postupně tekuté ingredience vč. vejce, poté mouku a droždí se lžičkou cukru. Zapneme na program těsto,necháme umíchat a vykynout. Do těsta je možné nechat přimíchat i bylinky nebo česnek či sušenou, případně smaženou cibulku. Vykynuté těsto vyválíme a na něj pak klademe náplň. Já použila na potření utřený česnek s olejem a špetkou soli, na to naskládala sýr goudu, Schwarzwaldskou šunku a párek. Nahoru jsem také nastrouhala trochu sýra. Těsto poté zamotáme do rolády, kterou nakrájíma na cca 10-12 dílů a ty vkládáme do vymazané 26 cm dortové formy nebo formy vyložené pečícím papírem. Pečeme 15 min na 180 C, poté stáhneme teplotu a pečeme 25 min na 160 C. Koláč se může krájet nebo se mohou jen rukou odlamovat jednotlivé růžičky. Je to opravdová lahůdka a ozdoba každého stolu. Určitě se chystám udělat koláč také se špenátovou náplní, s náplní s uzeného lososa či pizza náplní.