Zobrazit přihlášovací formulář

Vepřové maso

Přidat recept
(recept si oblíbilo 53 návštěvníků)

Knedlíky ala špekové

0.0
Knedlíky ala špekové

Potřebné ingredience

rohlíky,mléko,sádlo,cibule,vejce,hrubá mouka,uzené maso,zelená cibulka,sůl,pepř

Postup přípravy

Na sádle osmažíme cibulku a potom přidáme uzené maso pokrájené na kostičky,které také krátce osmahneme(obr.1).Necháme lehce vychladnout.



Potom přidáme na kostičky pokrájené rohlíky,2celá vejce,pokrájenou zelenou nať z cibulky,1malou rovnou lžičku sole a trochu mletého pepře(obr.2).


Nasypeme 120g hrubé mouky,nalijeme 300ml mléka(obr.3) a celé pěkně rukama promícháme.Rukama tvoříme kulaté knedlíky(12 kusů obr.4) tak,že je pěkně v dlaních upěchujeme.Nebojte se,drží krásně pohromadě a výhoda je,že se prostě nedají pokazit.


Vaříme ve vodě osolené asi 1malou lžičkou sole a to 12minut zvolna a přiklopené(obr.5).Potom vyndáme všechny z vody a můžeme každý knedlík tak 2krát propíchnout špejlí.Nakonec namažeme sádlem nebo třeba olejem(obr.6) a podáváme se zelím.

Postup mám okopírovaný ze svých stránek :-)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Lucikanass 22. 2. 2019, 21:01
(Y)
dolik76 3. 5. 2008, 23:10
Ještěže jste to paní okopírovala z vašich stránek (Y).teda vůbec nechápu,špekové knedlíky není v nich špek :^) :^) :^)
pavlinice 3. 5. 2008, 23:18
@dolik76 ;-)Originál recept na špekové knedlíky jen bez špeku. (tudledudle)
jituskadablik 11. 3. 2008, 7:17
Knedlíčky vypadají super,ale prosím prosím,na kolik rohlíků je tento recept? *-)
pavlinice 11. 3. 2008, 17:14
@jituskadablik Je to z 10ti rohlíků. :-$
jituskadablik 11. 3. 2008, 18:18
@pavlinice děkujůůůůůůůůůůůůů (L)
ternovca 11. 3. 2008, 6:42
Knedlíky vypadají úžasně. Chtěla bych se zeptat: kolik rohlíků je na tyto knedlíky potřeba? *-) děkuji
sqwer 11. 3. 2008, 3:21
proč je to v bezmasích? když je v tom maso? :-)
pavlinice 11. 3. 2008, 17:13
@sqwer Už jsem to změnila :-$.Problém je zařadit recept,když nemá žádnou odpovídající kategorii a já to chtěla zařadit jako knedlíky a tím pádem bezmasé. ;-)
sqwer 11. 3. 2008, 18:49
@pavlinice klídek objevila jsem v bezmasích plno masitých, proto mě to docela zaujalo :)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie