Zobrazit přihlášovací formulář

Zavařeniny

Přidat recept
(recept si oblíbilo 5 návštěvníků)

Pomerančová šťáva - bleskovka

0.0
Pomerančová šťáva - bleskovka

Potřebné ingredience

cca 1kg pomerančů (záleží, jak jsou šťavnaté, ideální jsou v sítce, mají slabou kůru a vejdou se akorát na ruční odšťavňovač, 3/4-1kg cukru, zhruba 100ml vody (nemusí být), špetka kys. citronové (nemusí být)

Postup přípravy

Pomeranče odšťavníme-já to dělám ručně na klasickém ručním na citron :-), vymačkanou šťávu i s dužninou, která propadne dám do hrnce, přidám cukr, vodu a kys. citronovou, přivedu k varu, nechám zhruba 5min. povařit.Ne moc dlouho, jinak vitamíny utečou. Šťávu převařuji z toho důvodu, že jsou tam kousky, tak aby nezačala kvasit. Vzhedem k tomu, že je to šťáva bez chemie, tak je to k rychlé spotřebě. Ale je opravdu moc dobrá, takže se nemusíte bát, že by se zkazila, jelikož se brzy vypije :-)). Pokud máte rádi zázvorový čaj, doporučuji ho osladit touto šťávou. Vynikající i za studena :-) Stejný postup je i u citronové šťávy.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie