Pravá domácí OŘECHOVKA

Name: Pravá domácí OŘECHOVKA
Ingredients: 24 ořechů,15 g celé skořice,8 g hřebíčku,4 g muškátového květu (nebo oříšku),1 l kořalky (koňak, líh, vodka nebo slivovice),0,5 kg cukru.

28. 2. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

24 ořechů,15 g celé skořice,8 g hřebíčku,4 g muškátového květu (nebo oříšku),1 l kořalky (koňak, líh, vodka nebo slivovice),0,5 kg cukru.

Postup přípravy

Ořechy se trhají 24. června, aby neměly tvrdé skořápky.Ořechy nakrájíme na tenké plátky, přidáme skořici, hřebíček, muškátový květ, kořalku a dáme do 5ti litrové láhve pod celofán. Zavážem, postavíme na slunce na 6 týdnů. Často s tím musíme pohnout.Svaříme cukr s trochou vody. Pěnu sebereme. Po vychladnutí cukru smícháme s přecezeným ořechovým extraktem.Čím déle leží tím je lepší. Je výborný na žaludeční potíže.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

kvítečko 16. 8. 2014, 10:00

vyzkouším

Mikmisa 8. 9. 2013, 22:00

Kam se hrabe Jaggermeister. Tohle je boží pití!

Vera N 11. 7. 2012, 16:48

Tak to určitě udělám. Super. Díky za recept. (Y)

charvatka 11. 7. 2012, 16:17

právě, krajím ořechy tak jsem zvědavá na výsledek ořechy jsme trhala dnes

Lenpod 5. 7. 2012, 22:42

Místo cukru je možné použít med. A ořechy se mohou trhat dokud je lze propíchnout špendlíkem (skořápka je měkká), což zhruba odpovídá době - od svatého Jana (24.6.) - do svaté Anny (26.7.). Já mám již naloženo (Y)