Zobrazit přihlášovací formulář

Moučníky, poháry

Přidat recept
(recept si oblíbilo 12 návštěvníků)

Cuketový dort

0.0
Cuketový dort

Potřebné ingredience

Těsto: 3 vejce, 250 g třtinového cukru, 100 g másla, špetka soli, 500 g nahrubo nastrouhané cukety, 180 g hladké mouky, 150 g celozrnné pšeničné mouky, 1 lžička perníkového koření, 2 lžičky jedlé sody, 40 g kakaa. Dále: marmeláda, čokoláda, zakysaná smetana.

Postup přípravy

Obě mouky smícháme s perníkovým kořením, jedlou sodou a kakaem. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Celá vejce s cukrem vyšleháme do pěny, vmícháme máslo, sůl a cuketu, postupně zapracujeme do těsta i suchou směs. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy průměr 26 cm a v troubě předehřáté na 170°C upečeme. (Pekla jsem na horkovzduch se spodní spirálou 50 minut.) Vychladlý korpus prokrojíme, namažeme marmeládou, také vrch dortu potřeme marmeládou a polijeme čokoládou. Podáváme s kopečkem zakysané smetany.

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

tyna26 18. 8. 2017, 10:43
Nezkoušel někdo použít klasický cukr a klasickou mouku? dík
lenule11111 19. 8. 2017, 12:48
@tyna26 Jo já a bylo to vynikající (Y)
Nadys 17. 8. 2017, 20:33
(Y)
J.Šindlerová 15. 8. 2017, 22:00
(Y) (Y) Úžasný dortík, dnes jsem pekla pro návštěvu a všichni si moc pochutnali (L) (L) moc děkuji za recept (zajic) (C)
spero 17. 8. 2017, 18:29
@J.Šindlerová Janičko, moc Vám děkuji za nádherný komentář. (F) (F) (F) Udělala jste mi velikou radost.
lenule11111 10. 7. 2017, 22:40
(clamp)
spero 11. 7. 2017, 19:21
@lenule11111 (F) (F)
Danda Moštěničák (upraveno) 20. 8. 2017, 11:17
děkuji za inspiraci - to musím vyzkoušet - na zahrádce mi právě dorostly první dvě cukety. Vyzkoušeno - otestováno na návštěvě a slavil velký úspěch. Přidávám k oblíbeným. Navíc chválím pro dostupnost surovin - vše mám běžně ve spíži :)
spero 11. 7. 2017, 19:21
@Danda Moštěničák Danuško, vyzkoušejte a také doporučuji vyzkoušet cuketové muffiny, jsou rychlé a moc dobré.

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie