(recept
si oblíbilo 12 návštěvníků)
Cuketový dort
Potřebné ingredience
Těsto: 3 vejce, 250 g třtinového cukru, 100 g másla, špetka soli, 500 g nahrubo nastrouhané cukety, 180 g hladké mouky, 150 g celozrnné pšeničné mouky, 1 lžička perníkového koření, 2 lžičky jedlé sody, 40 g kakaa. Dále: marmeláda, čokoláda, zakysaná smetana.
Postup přípravy
Obě mouky smícháme s perníkovým kořením, jedlou sodou a kakaem. Máslo rozpustíme a necháme vychladnout. Celá vejce s cukrem vyšleháme do pěny, vmícháme máslo, sůl a cuketu, postupně zapracujeme do těsta i suchou směs. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané dortové formy průměr 26 cm a v troubě předehřáté na 170°C upečeme. (Pekla jsem na horkovzduch se spodní spirálou 50 minut.) Vychladlý korpus prokrojíme, namažeme marmeládou, také vrch dortu potřeme marmeládou a polijeme čokoládou. Podáváme s kopečkem zakysané smetany.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
tyna26
(upraveno)
18. 8. 2017, 10:43
Nezkoušel někdo použít klasický cukr a klasickou mouku? dík
nahlásit
lenule11111
(upraveno)
19. 8. 2017, 12:48
@tyna26
Jo já a bylo to vynikající 
nahlásit
Nadys
(upraveno)
17. 8. 2017, 20:33
nahlásit
J.Šindlerová
(upraveno)
15. 8. 2017, 22:00
Úžasný dortík, dnes jsem pekla pro návštěvu a všichni si moc pochutnali 
moc děkuji za recept 
nahlásit
spero
(upraveno)
17. 8. 2017, 18:29
@J.Šindlerová
Janičko, moc Vám děkuji za nádherný komentář. 
Udělala jste mi velikou radost.
Udělala jste mi velikou radost.
nahlásit
lenule11111
(upraveno)
10. 7. 2017, 22:40
nahlásit
spero
(upraveno)
11. 7. 2017, 19:21
@lenule11111
nahlásit
Danda Moštěničák
(upraveno)
20. 8. 2017, 11:17
děkuji za inspiraci - to musím vyzkoušet - na zahrádce mi právě dorostly první dvě cukety. Vyzkoušeno - otestováno na návštěvě a slavil velký úspěch. Přidávám k oblíbeným. Navíc chválím pro dostupnost surovin - vše mám běžně ve spíži 
nahlásit
spero
(upraveno)
11. 7. 2017, 19:21
@Danda Moštěničák
Danuško, vyzkoušejte a také doporučuji vyzkoušet cuketové muffiny, jsou rychlé a moc dobré.
nahlásit
