(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Gnocchi s cuketou
Potřebné ingredience
500 g kuřecích stehenních řízků
2 malé cukety
1 kg gnocchi
Olivový olej
1 větší cibule
10 půlek sušených rajčat v oleji
4 menší větvičky rozmarýnu
Sůl
Čerstvě mletý barevný pepř
1 smetana na vaření
Postup přípravy
Dle oblíbeného receptu si připravíme gnocchi nebo použijeme polotovar a dle návodu na obalu uvaříme.
Na hlubokou pánev nalijeme trochu olivového oleje, na kterém zprudka osmažíme na nudličky nakrájené kuřecí maso. Když nám maso začíná zlátnout, přidáme najemno nakrájenou cibuli a ještě osmažíme. Dále přidáme na kostky nakrájenou cuketu, podusíme asi 5 minut (cuketa by neměla být rozvařená), dle potřeby můžeme podlít horkou vodou. Dále přidáme na kousky nakrájená sušená rajčata, sůl, pepř, smetanu na vaření, promícháme a krátce povaříme, aby nám vzniklá omáčka trochu zhoustla. K masu vmícháme na kousky natrhané lístky rozmarýnu a předem uvařené gnocchi.
Na hlubokou pánev nalijeme trochu olivového oleje, na kterém zprudka osmažíme na nudličky nakrájené kuřecí maso. Když nám maso začíná zlátnout, přidáme najemno nakrájenou cibuli a ještě osmažíme. Dále přidáme na kostky nakrájenou cuketu, podusíme asi 5 minut (cuketa by neměla být rozvařená), dle potřeby můžeme podlít horkou vodou. Dále přidáme na kousky nakrájená sušená rajčata, sůl, pepř, smetanu na vaření, promícháme a krátce povaříme, aby nám vzniklá omáčka trochu zhoustla. K masu vmícháme na kousky natrhané lístky rozmarýnu a předem uvařené gnocchi.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
