(recept
si oblíbilo 21 návštěvníků)
Medvědí tlapa - delikatesa pro mlsné chlapy
Potřebné ingredience
krkovice nebo kotleta, bramboráky, kysané zelí, zakysaná smetana
Postup přípravy
Připravíme si bramboráky...buď můžete použít už hotovou směs a nebo si je udělat. Bramboráky děláme co největší, já je dělám na titanové pánvi a dělám je i vyšší, aby byly skutečně přílohou.
Naklepeme si maso, osolíme a opečeme na pánvi.
Hotové bramboráky si dáme na talíř, pak položíme kotlety nebo krkovici, spíše ke kraji, na to dáme kysané zelí a bramborák přehneme. Na takto připravenou kapsu dáme jěště smetanu.
Bramboráky: 1/2 kg nastrouhaných oloupaných syrových brambor, 60 g hladké mouky, pepř, 3 lžíce mléka, utřený česnek, trocha majoránky, 1 vejce, sůl
Bramboráky můžete udělat i z cukety....pak ale musíte dát více mouky, protože cuketa má více vody.
Naklepeme si maso, osolíme a opečeme na pánvi.
Hotové bramboráky si dáme na talíř, pak položíme kotlety nebo krkovici, spíše ke kraji, na to dáme kysané zelí a bramborák přehneme. Na takto připravenou kapsu dáme jěště smetanu.
Bramboráky: 1/2 kg nastrouhaných oloupaných syrových brambor, 60 g hladké mouky, pepř, 3 lžíce mléka, utřený česnek, trocha majoránky, 1 vejce, sůl
Bramboráky můžete udělat i z cukety....pak ale musíte dát více mouky, protože cuketa má více vody.
hotové bramboráky
opečeme maso
na bramborák položíme maso, dáme zelí a přehneme
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
janina34
(upraveno)
21. 6. 2008, 10:29
Dobrý den Moni, tak dnes to budeme mít na obídek 
Jsem zvědavá hlavně na tu zakysanou smetanu, jak bude na tom chutnat 
Synáčkům ale peču kuřátko 
Jsem zvědavá hlavně na tu zakysanou smetanu, jak bude na tom chutnat 
Synáčkům ale peču kuřátko 
Karelia
(upraveno)
21. 6. 2008, 12:01
@janina34
Uvidíte, že báječně 
. Dejte vědět, jak chutnalo!!!
. Dejte vědět, jak chutnalo!!!
janina34
(upraveno)
21. 6. 2008, 18:24
@Karelia
Výborné , moc nám chutnalo
, moc nám chutnalo
Karelia
(upraveno)
21. 6. 2008, 19:35
@janina34
To mě těší Jani
Pavla s
(upraveno)
20. 6. 2008, 11:45
Teda Mončo , vypadá to nezdravě dobře to se bude muj žlučníček mít 
, hned zítra to vyzkouším k obědu 
, hned zítra to vyzkouším k obědu 
Karelia
(upraveno)
20. 6. 2008, 12:20
@Pavla s
No dietní to pravda zrovna není , ale víte jak to je....co je dobré není zdravé . Já to teda nebaštím,ale klukům tiše závidím 
, ale víte jak to je....co je dobré není zdravé . Já to teda nebaštím,ale klukům tiše závidím 
Pavla s
(upraveno)
20. 6. 2008, 12:25
@Karelia
Mončo a to já si dám s našima chlapama ráda na zahrádce a k tomu krásně orosené 
Karelia
(upraveno)
20. 6. 2008, 12:40
@Pavla s
No to mi ani neříkejte, ono nestačí, že závidím jim, ještě budu závidět Vám 
Pavla s
(upraveno)
20. 6. 2008, 12:43
@Karelia
