Rajská omáčka s masovými kuličkami

Name: Rajská omáčka s masovými kuličkami
Ingredients: 2rajské protlaky,máslo,olej,hl.mouka,koření:hřebíček,ml.skořice,bobkový list,sůl,cukr.Bujon.kostka.-to vše na omáčku.Ml.maso,vejce,koření na ml.masa,prolis.česnek,trochu strouhanky,olej-ze všeho uděláme směs a tvoříme kuličky,ty opečeme na oleji,nakonec je vložíme do hotové omáčky.

10. 9. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

2rajské protlaky,máslo,olej,hl.mouka,koření:hřebíček,ml.skořice,bobkový list,sůl,cukr.Bujon.kostka.-to vše na omáčku.Ml.maso,vejce,koření na ml.masa,prolis.česnek,trochu strouhanky,olej-ze všeho uděláme směs a tvoříme kuličky,ty opečeme na oleji,nakonec je vložíme do hotové omáčky.

Postup přípravy

Z másla a trochy oleje a hl.mouky uděláme jíšku,přidáme rajs.protlaky a dolejeme přiměřeně vodou,pořádně rozmícháme metlou!Dáme pár hřebíčků,lžíci cukru,trochu osolíme,vhodíme bujon.kostku,bob.list a lžičku ml.skořice.Vaříme malou chvilku,aby koření pustilo svoji chuť a vůni:)Kdyby se stalo(i mě se to sem tam stane)že omáčka bude hodně řídká,uděláme si ještě trochu jíšky bokem a dodáme do omáčky:)DOBROU CHUŤ!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)