(recept si oblíbilo 13 návštěvníků)

PUNČOVÉ ŘEZY

Name: PUNČOVÉ ŘEZY
Ingredients: Piškotový plát + punčovina + marmeláda +rumová poleva + čokoláda.

28. 10. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Piškotový plát + punčovina + marmeláda +rumová poleva + čokoláda.

Postup přípravy

Záměrem bylo poprvé vyzkoušet dle vašich rad punčovinu. Upekla jsem jeden plát piškotu z 5 vajec, nakrájela jsem ho na tři díly. První díl jsem pokapala rumem,potřela marmeládou, pak punčovinou, opět marmeládou a přiložila druhý plát piškotu. Řez je politý rumovou polevou a ozdoben čokoládou cik-cak.

Punčovinu jsem udělala ze třetího plátu, přidala jsem marmeládu, rum, převařenou vodu a citrónovou šťávu.Poměr byl od oka a podle chuti :-))

Upravit recept

Smazat recept

Pohled zhora.

Připravený řez na talířku těsně před snězením.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

cherrycake 31. 10. 2008, 16:38

Tohle je moje, pučový řez. Můžete mi napsat recept? děkuji, popř. kde jej najdu

Zrušený účet 31. 10. 2008, 18:32

@cherrycake Klasický piškotový plát jsem rozkrojila na tři díly, z jednoho jsem udělala punčovinu(rozdrobit piškot+marmeláda+rum+citrónová šťáva+oranžové potravinářské barvivo). Na první plát dát vrstvu marmelády, potom punčovinu, zase marmeládu a přiklopit druhým plátem. Celé jsem to polila rumovou polevou (rum+cukr moučka vymíchat do hladka) a nakonec jsem to ozdobila čokoládovou polevou. Řez jsem nechala proležet do druhého dne. (Y)