(recept
si oblíbilo 8 návštěvníků)
***Octové těsto na závin a na mřížkový koláč***-recept mé maminky
Potřebné ingredience
500g hl.mouky,2 žloutky,sůl,6 lžic vody,6 lžic OCTA,200 g másla / Hery /
Postup přípravy
Vše ručně zpracujeme a necháme chviličku v chladnu.Pak vyválíme a pečeme buď klasický závin / jablečný,tvarohový,.../ anebo mřížkový koláč....
Tzn.těsto vyválíme na tenko na pečící papír - na plech,zvedneme okraje,potřeme např.povidly / švestk.,jablečnými,apod. /,z kousku těsta uválíme delší jakoby provázky a vytvoříme mřžku....Pečeme při 180 stupních asi 30-45minut-do růžova....Výborné,křehké....
Tzn.těsto vyválíme na tenko na pečící papír - na plech,zvedneme okraje,potřeme např.povidly / švestk.,jablečnými,apod. /,z kousku těsta uválíme delší jakoby provázky a vytvoříme mřžku....Pečeme při 180 stupních asi 30-45minut-do růžova....Výborné,křehké....
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ditavlckova
(upraveno)
22. 10. 2010, 16:24
dobrý den, chtěla bych vyzkoušet tento receptík a překvapilo mne, že neobsahuje cukr je to tak správně ?
belezza
(upraveno)
7. 11. 2010, 6:54
@ditavlckova
Ano,Ditusko-testo je bez cukru
nigina
(upraveno)
13. 7. 2010, 14:27
Veľmi zaujímavé cestíčko Chcela by som vedieť, koľko kusov závinov asi vyjde z tohto množstva? Len orientačne by som rada vedieť
belezza
(upraveno)
30. 7. 2010, 6:44
@nigina
Kristinko,vyjdou asi 2 zaviny,podle toho,jak testo vyvalite,zda do tenka ci ho nechate trosku silnejsi
Jarmila1
(upraveno)
13. 7. 2010, 13:55
Dobrý deň, pani Yvonka, tento recept mám uložený už veľmi dlho. Konečne som ho dnes vyskúšala a nebanujem . Cesto je chuťove veľmi dobré, robila som ho s maslom. Ďakujem veľmi pekne za recept a pripájam aj : http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=3010683
lomačka
(upraveno)
27. 1. 2009, 21:51
Taky dělám,ale ze 100% tukem čau