Turecká večeře s žemlovými nočky - pikantní rychlovka

Recept mám od tchýně a je sice z dob dávno minulých, ale pořád nám chutná :D Nakolik to ale má co do činění s tureckou kuchyní posuďte sami :D Masíčko je pikantní, kdo nechce pálivé, použije Moravanku bez feferonky.

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, pepř, sůl, papriku (nebo směs do guláše) a restujeme. Pak přidáme moravanku, podlejeme vodou a dusíme v papiňáku do měka. Pokud se nám jídlo zdá málo husté, stačí zahustit lžičkou škrobu. Nakonec přidáme 2 lžíce kečupu a můžeme dát jeden stroužek česneku. Ten ale není v receptu.

Podáváme s chlebem. My k tomu máme rádi žemlové noky.

3 rohlíky pokrájíme na kosty, v míse zakápneme mlékem, osolíme. Přidáme 3 vejce, trochu prášku do pečiva a přisypáváme polohrubou mouku, dokud těsto není tuhé. Pokud máme, přidáme hrst sekané petržele. Z těsta tvarujeme kuličky o průměru 5 cm, házíme do vroucí vody. Nočky jsou tak za 5 - 7 minut vařené.