kalimera ID 82083

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 14 návštěvníků)

Nepřekonatelný kakaový koláč s hruškami

2. 9. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 400ml (2 kelímky) smetany ke šlehání, 150g cukru (včetně 1 vanilkového cukru),nastrouhaná kůra z 1 citrónu, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 370g polohrubé mouky, 3 lžíce kakaa
Dále potřebujeme: 6 zralých hrušek, vlašské (nebo jiné) ořechy, pečící papír, pekáč nebo menší plech.
Z tohoto množství budeme mít 12 kousků lahodného a originálně vypadajícího moučníku.

Postup přípravy

1. Hrušky oloupeme, stopky ponecháme a ze spodu škrabkou nebo nožíkem odstraníme jádřince.

2. Smetanu vyšlecháme spolu s cukrem a citrónovou kůrou. Až lehce zhoustne, přidáváme postupně vajíčka, mouku s kypřícím práškem a kakao.

3. Pekáč nebo plech vyložíme pečicím papírem. Větší část těsta rozetřeme na pekáč, zbylým těstem naplníme důlky ze spodu hrušek. Hrušky vmáčkneme ve dvou řadách do těsta a povrch posypeme posekanými ořechy.

4. Koláč pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních cca 30 minut.

5. Po upečení necháme koláč vychladnout a krájíme tak, aby v každém řezu byla půlka hrušky.

DOBROU CHUŤ.

Takto vypadá koláč po upečení.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jitule64 18. 9. 2009, 18:06

Zajímavé, vypadá to skvěle! (Y)

kalimera 18. 9. 2009, 19:18

@Jitule64 Moc děkuji (L)

, ono to i skvěle chutná (zajic)

Jitule64 25. 9. 2009, 15:37

@kalimera Jdu na něj, tak pak písnu, jak se povedl. :-)

kalimera 29. 9. 2009, 9:19

@Jitule64 Budu se těšit (F)

. Krásný barevný podzim (hello)

Jitule64 10. 10. 2009, 22:55

@kalimera Ahoj Pavli. Tak konečně jsem si našla chvilku a posílám fotečku mého výtvoru dle Vašeho receptu. Snad se neurazíte, že jsem tenhle bezva recept použila do svých stránek s recepty... :-$

http://bucifousek.webgarden.cz/nejnovejsi-pridane/kakaovy-kolac-s-hruskami.html Přeji pěkný zbytek večera a krásný podzim. Jitule a (Z)

kalimera 12. 10. 2009, 10:13

@Jitule64 Dobrý den, Jituško. Je pro mě ctí, ža taková kuchařka jako vy, chválí můj recept (Y)

. Také občas nakukuju do vašich stránek a máte úžasné recepty |:o)

. Mějte se krásně a přejeme nádherný podzim. Pavlína a (Z)

Jitule64 28. 10. 2009, 5:35

@kalimera Jééé Pavli, děkuju za chválu. To mě moc potěšilo, že se Vám u mě líbí. (L)

Zrušený účet 4. 9. 2009, 16:09

jsem si poslintala klávesnici ;-)

budu muset koupit hrušky :-$

tomu neodolám :-)

kalimera 5. 9. 2009, 19:41

@ Moc děkuji, budu ráda, když mi napíšete, jak vám chutnalo (zajic)

alfleila 2. 9. 2009, 22:41

Olaláá, copak nám to sem přibylo za lákavé pokušeníčko :-p

kalimera 3. 9. 2009, 12:47

@alfleila V momentální hruškové sezóně, to bude asi u nás častý jev ;-)

alfleila 3. 9. 2009, 20:25

@kalimera Já jsem ještě letošní léto hrušku neměla :-S

snad se dočkám ;-)

kalimera 4. 9. 2009, 11:52

@alfleila Babi má letos maxi úrodu (jablka)

, takže letos budou hrušky jedině bio ;-)

. Nějaké bych ti poslala (witch)

, jen jestli by to tu dálku přežily *-)

alfleila 4. 9. 2009, 15:58

@kalimera Jsi hodná, Pavli, ale já věřím, že se hrušek z babiččiny zahrádky taky dočkám :-)

Už víš, co s nimi budeš všechno dělat?? Měla bych tu slibně vypadající "Skořicové rizoto z hruškami v červeném víně", hmmm ;-)

kalimera 4. 9. 2009, 18:41

@alfleila To zní skvěle :-p

, máš ho už v receptech? *-)

Jinak kromě toho, že je jíme syrové (zajic)

, tak se chystám na tu nivovou pomazánku s hruškami a na tvůj koláč (Y)

alfleila 4. 9. 2009, 21:16

@kalimera V receptech ještě ne, čekám až budeme mít taky hrušky, abych ho mohla otestovat :-)

Ale jestli to chceš zkusit první, tak ti ho můžu poslat na mail! Budeš péct ten Hruškový koláč - obrácený, ode mě?? Doufám, že vám bude chutnat. Nám chutnal ;-)