(recept
si oblíbilo 7 návštěvníků)
Žampionová omáčka
Potřebné ingredience
200g žampionů,600ml mléka,1 zel.bujon,majoránka,kmín,máslo,hl.mouka
Postup přípravy
Žampiony nakrájíme na kousky.V hrnci rozpálíme kousek másla a dáme do něj žampiony,osmahneme,podlijeme trochou vody,posypeme majoránkou a kmínem a chvíli dusíme.Podušené žampiony zalijeme mlékem smíchaným s asi 2 lžícemi hl.mouky a přidáme 1 zeleninový bujon.Za stálého míchání vaříme až omáčka zhoustne.Příloha-vejce,knedlík
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
