(recept
si oblíbili 4 návštěvníci)
Pečený bůček, s knedlíkem a zelím
Potřebné ingredience
Suroviny 3/4 kg bůčku sůl kmín 1 cibule 2-3 stroužky česneku případne mletá paprika
Postup přípravy
Bůček posolíme ze všech stran a pokmínujeme. Můžeme posypat mletou paprikou. Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky, česnek oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka (případně prolisujeme). Do pekáče dáme bůček horní stranou dolů, trošku podlijeme vodou, přidáme cibuli a česnek. Pečeme asi při 180.C nejprve přikryté, asi po půl hodině bůček otočíme a dopečeme odkrytý. Během pečení jej podle potřeby podléváme a poléváme výpekem, který stíráme po podlití ze stran pekáče.poáváme se zelím a knedlíkem.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
matasek24
(upraveno)
21. 11. 2011, 8:04
tomulinecek
(upraveno)
22. 2. 2010, 9:21
