Kremšmity výborný zákusek

Name: Kremšmity výborný zákusek
Ingredients: na dva kremšmity: 2x listové těsto 275g chlazené již vyválené kupuji v Lidlu 1 smetana na šlehání 33% + ztužovač šlehačky 0,5l mléka 2x vanil. puding cukr krystal do pudinku vajíčko na potření plátů list. těsta rybízová marmeláda 1citron (šťáva z něj) + mouč. cukr na citronovou polevu

15. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

na dva kremšmity: 2x listové těsto 275g chlazené již vyválené kupuji v Lidlu 1 smetana na šlehání 33% + ztužovač šlehačky 0,5l mléka 2x vanil. puding cukr krystal do pudinku vajíčko na potření plátů list. těsta rybízová marmeláda 1citron (šťáva z něj) + mouč. cukr na citronovou polevu

Postup přípravy

Plát listového těsta, které je již rozválené na pečícím papíře přendám na plech a rozkrojím podélně na 2 půlky. Propíchám vidličkou, potřu rozšlehaným vajíčkem a dám péct na 200st. do zlatova. mezitím si uvařím puding z 0,5l mléka a 2 pudinků (do hladka, potřeba míchat atˇse neudělají hrudky), nechám vychladnout. Vyšlehám smetanu se ztužovačem. těsto se mi mezitím upeklo, nechám vychladnout a pláty na plechu otočím. Můžu pokapat rumem. Potřu jeden plát pudinkem, poté šlehačkou a přiklopím druhým plátem. nahoru potřu marmeládou a na to citr. polevou. Pocukrujeme.Dám vychladnout. Je to výborné, hlavně na druhý den odležené.