Špagety - na dva způsoby

Name: Špagety - na dva způsoby
Ingredients: 1 špagety, 500g mletého vepřového masa, cibule, česnek, sůl, pepř, olej, 1 rajčatový protlak, 10 lžič kečupu (+- jak kdo chce), lžička koření na špagety, cukr, voda, vegeta

27. 5. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 špagety, 500g mletého vepřového masa, cibule, česnek, sůl, pepř, olej, 1 rajčatový protlak, 10 lžič kečupu (+- jak kdo chce), lžička koření na špagety, cukr, voda, vegeta

Postup přípravy

Uvaříme si špagety dle návodu. Na oleji si zpěníce nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, orestujeme, přidáme 2 stroužky česneku, rajčatový protlak, kečup, kdo chce může dát trošku cukru, lžičku vegety a trošku vody, pokud je to hodně hustý.

Špagety II. dle mojí kamarádky:

500g vepřového mletého masa, 1 balík zmrazené zeleniny pod svíčkovou nebo čerstvou mrkev, celer, petržel, 1 cibule, 2 stroužky česneku,sůl, pepř, olej, 1 rajčatový protlak, 10 lžic kečupu +-, lžička koření na špagety, cukr, voda, vegeta

Na oleji cibulku, přidáme mleté maso, osolíme, opepříme, orestujeme, přidáme trochu vody a zeleninu, kterou dusíme do měkka, potom česnek, rajčatový protlak, kečup, koření, cukr, vegetu.
Až je vše hotové, vezmeme si ponorný mixér a vše rozmixujeme. Dáme na špagety a posypeme strouhaným sýrem.