(recept
si oblíbilo 14 návštěvníků)
CHLÉB "ŠUMAVA"
Potřebné ingredience
250 (380) ml vlažné vody 1(1,5) lžíce octa 2 (3) lžice oleje 1 (1,5) lžičky cukru 2 (3) lžičky soli 240 (360) g hladké mouky + špaldové celozrnné (poměr podle chuti) 90 (140) g polohrubé mouky 50 (75) celozrnné žitné mouky 50 (75) g celozrnné pšeničné 1 (1,5) lžičky droždí
Postup přípravy
V uvedeném pořádí dáme všechyny přísady do domácí pekárny a pečeme program č. 1. Hodnoty v závorce jsou pro větší chlebík. Všechny ingredience použijeme nejlépe v biokvalitě, což je důležité především u mouky - konvenční může obsahovat různé škodliviny jako zbytky hnojiv apod. Všechny přísady můžete zakoupit v mém albíčku :-). Dobrou chuť!
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
Giiirl
(upraveno)
20. 2. 2011, 18:11
Chlebík je vynikající, dá se říct, že doma už skoro žádný jiný nedělám! 
marcela54
(upraveno)
27. 7. 2010, 21:16
Luci vyzkouším,díky 
