ABSOLUTNĚ NEJLEPŠÍ ZAPEČENÉ KOTLETY CO ZNÁM - vhodné i…
Potřebné ingredience
4 vepřové kotlety, 1 šlehačka, máslo, tvrdý sýr (asi 15dkg), sůl, pepř
Postup přípravy
Vepřové kotlety (můžou být i s kostí) naklepeme, jemně nasolíme a z jedné strany jemně opepříme. Pekáček si vymažeme máslem i po stranách, naukládáme kotlety (nejlépe ať se moc…
Nugátové kostky
Potřebné ingredience
Tmavá vrstva: 125 g dětských piškotů, 90 g cukru moučka, 15 g kakaa, 90 g másla, 25 ml rumu. Světlá vrstva: 60 g cukru moučka, 60 g másla, 60 g strouhaných vlašských ořechů. Poleva: 100 g mléčné čokolády Orion, 15 g 100% tuku (Iva).
Postup přípravy
Piškoty v mikrotenovém sáčku rozdrtíme válečkem a v misce smícháme se změklým máslem a ostatními surovinami. Vypracovanou hmotu položíme na tác mezi dva kousky papíru na pečení a…
JEDNODUCHÁ ČOKOLÁDOVÁ POLEVA
Potřebné ingredience
1 obyč kakao 100 g *** 1 čokoláda na vaření (100 g)*** 1x 100% tuk (např. Iva, Omega apod.) . . V komentářích uváděla jedna maminka, že přidala trochu cukru a že je také dobrá. Takže i to je možné, určitě to bude cukr moučka, kolik nevím, ale asi dle chuti.
Postup přípravy
Ve vodní lázni rozehřejeme tuk s rozlámanou čokoládou a po rozpuštění přidáme kakao, které dobře rozmícháme, aby nebyly hrudky.
Zbylou čokoládovou polevu uzavřu do hrnečku a…
Skvělý rýžový nákyp!!!
Potřebné ingredience
150g rýže,600ml-1litr mléka,meruňky(kompot),1vanilkový cukr,150g cukru,150g másla,4 vejce, na posypání skořice
Postup přípravy
Rýži uvaříme v mléce na kaši.Pak přidáme van. cukr,cukr krupici a po vychladnutí přidáme máslo a vejce.Musí to být vlažné.Vše promícháme.Formu vymažeme máslem dáme hmotu potom…
Jednoduché kynuté těsto na koláče , buchty- které…
Potřebné ingredience
2 hrnky polohrubé mouky, 1 žloutek, 2 lžíce pískového cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 balíčku droždí,7 lžic rozpuštěného tuku- možno i oleje,1/4 litru vlažného mléka, špetku soli
Postup přípravy
Do mísy nasypu 2 hrnky polohrub. mouky , udělám ve prostřed důlek a rozdrobím tam půl až 3/4 kostičky droždí,které má pokojovou teplotu, tak vyndat z lednice dřív, na které…
Úžasný tvarohový moučník
Potřebné ingredience
Těsto: 2 celá vejce 1 hrnek cukru krupice 1/2 hrnku oleje 2 hrnky hladké mouky 1 prášek do pečiva 1 vanikový cukr 1 hrnek mléka 1 lžička kakaa 2 lžičky rozpustného kafe Krém: 1/2l mléka 2 vanilkové pudinky cukr podle chuti 2 tvarohy (vaničky) rum podle chuti 1/2 másla Poleva: 2 zakysané smetany 1 čokoláda na vaření
Postup přípravy
Těsto: vše smícháme dohromady, plech vysteleme pečícím papírem, vylijeme polovinu těsta, do druhé půlky dáme kakao a kafe a nalijeme na světlé těsto a upečeme při 180-200°C asi 15…
Cibulový čaj - opravdu zklidní KAŠEL!!!!
Potřebné ingredience
1 cibule, 1 polévková lžíce majoránky, voda, med.
Postup přípravy
Cibuli oloupeme, rozkrájíme na čtvrtky, zalejeme uvařenou vodou ve varné konvici, do hrnku přidáme hrstku majoránky a necháme cca 10 minut louhovat, hrnek máme zakrytý talířkem.…
Tvarohová zebra
Potřebné ingredience
Suroviny na těsto: * 100g Hery nebo podobného tuku, povolit (třeba trošku v MW) * 100g moučkového cukru * 1 vejce * 1 špetka soli * 225g polohrubé mouky Suroviny na náplň: * 1kg tvarohu (4 vaničky, stačí 1,5% tuku) * 1 zakysaná smetana (200g, já použila rostlinnou Rama Cremefine zakysaný krém jemný) * 150ml mléka * 150g moučkového cukru * 2 vejce * 1,5 balíčku vanilkového pudinku (já použila adekvátních 60g škrobu Gustin) * 1 balíček vanilkového cukru * 3 polévkové lžíce kakaa
Postup přípravy
Postup těsto:
Všechny suroviny bez mouky dáme do šlehací mísy a ručním šlehačem vyšleháme, až se suroviny spojí. Stejně dobře by šla použít šlehací metla. Nakonec vszpeme…
Báječná marináda na Vaše masíčko !!!!!!!
Potřebné ingredience
kuřecí nebo vepřové maso, 3 lžíce oleje, 6 lžic kečupu, lžíce medu, lžíce soj. omáčky, lžička soli, špetka majoránky, 1/4 lžičky chilli, 1/2dcl piva, lžíce octa,cibule nakrájená na hrubo, 2 prolisované stroužky česneku
Postup přípravy
Smícháme koření, utřeme se solí a česnekem, poté smícháme s ostatníma surovinama. Tato marináda je opravdu vynikající, nevěříte, vyzkoušejte:-)
Mandlové tofifé- nepečené
Potřebné ingredience
100g loupaných mandlí (nebo lískových ořechů), 2,5dl smetany, 125g krupicového cukru, 30g másla, 1 lžička medu, tuk na vymazání plechu, mléčnou čokoládu na přelití
Postup přípravy
Smetanu smícháme s cukrem a medem, přidáme máslo a svaříme na hustý krém. Přidáme celé loupané mandle a promícháme. Na vymazaný plech tvoříme z hmoty lžičkou malé hrudky a necháme…
