Vepřová plec nadivoko s houbami
Potřebné ingredience
500g vepřové plece,200g hub (hříbky nebo jiné mohou být i žampióny),1 velká cibule,50g slaniny,5 kuliček pepře,2 kuličky nového koření,1 bobkový list,2 kuličky jalovce,4 stroužky česneku,sladká paprika,sůl,pepř,1 rajče,1 lžíce plnotučné hořčice,1 kelímek zakysané smetany,2 lžíce hladké mouky
Postup přípravy
Maso si nakrájíme na malé kostičky . Slaninu si nakrájíme na drobné kostičky a vyškvaříme ji ,přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a osmahneme dozlatova.Přidáme maso a necháme…
Jablkový moučník s javorovým sirupem-podle Markety
Potřebné ingredience
Ingredience •1 1/2 hrníčku špaldové mouky •1/2 hrníčku kokosu + na posypání •1/2 hrníčku cca vody •3 lžíce javorového sirupu •2 vejce •1 jablko •1 hrst rozinek •1 kypřící prášek do pečiva
Postup přípravy
Jablko omyjeme, zbavíme jádřince a nastrouháme i se slupkou nahrubo. Vejce rozšleháme do pěny. Přidáme špaldovou mouku, kokos, rozinky, kypřící prášek, nastrouhané jablko a…
Arašidovo - ovsené cookies
Potřebné ingredience
6 vajec, 1/2 šálky trstinového cukru, 3 PL medu, 250 g masla, 1/2 KL soli, 3 šálky špaldovej múky celozrnnej polohrubej, 2 šálky arašidovej múky, 3 šálky ovsených vločiek, 1/2 šálky sušených brusníc, 1/3 šálky sezamu, 1 prášok do pečiva perníkový, 100 g čokolády
Makovec se švestkami-hrnkový recept
Potřebné ingredience
3 hrnky( hrnek 250g) polohrubé mouky,1 hrnek mletého máku,3/4 hrnku krystal.cukru,1 prášek do pečiva,1 vanilínový cukr,1 lžička skořice ,špetka soli,3/4 hrnku mléka,3/4 hrnku oleje,3 vejce,3 najemno nastrouhaná jablka, nastrouhaná kůra z 1 citronu,švestky
Postup přípravy
Do mísy si odměříme všechny sypké přísady. Pak přidáme olej, mléko, celá vejce, oloupaná -nastrouhaná jablka( makovec je pak vláčnější),nastrouháme citronovou kůru a vyšleháme…
Špaldovo - kváskový chlieb so záparou
Potřebné ingredience
ROZKVAS - 30 g kvások ražný, 150 g voda, 150 g múka špaldová celozrnná, ZÁPARA - 50 g múky špaldovej celozrnnej, 250 g vody, semená ľanové, sezamové, tekvicové, slnečnicové - spolu 150 g, ĎALEJ NA CESTO - 300 g múky špaldovej chlebovej, 70 g vody, 2 - 2,5 KL soli
Postup přípravy
Chlebík z pečempeceň.cz od Ivy Pekarnománie, ktorý ma zaujal tak, že som musela vyskúšať. Iva použila bielu pšeničnú múku chlebovú, ja špaldovú múku chlebovú, ale vyskúšam aj iné…
Chlebové posúchy s kváskom
Potřebné ingredience
ROZKVAS: 2 PL kvásku, 150 g múky hladkej špaldovej, 150 g vody, CESTO: 300 g múky špaldovej chlebovej, 50 g múky žitnej, 50 g múky špaldovej celozrnnej, 300 ml vody, 2 KL medu, 2 KL soli, ďalej sezam + vajce na potretie
Postup přípravy
Trošku som experimentovala a podarilo sa. Pre syna vegoša som uvarila podľa Mišky Fazuľové karí a chcelo to nejaké placky či posúchy, všade boli len s droždím, tak som to skúsila…
Banánovo-vločkový chlebíček-od Lucy
Potřebné ingredience
Ingredience: 250 g drcených ovesných vloček, 3 zralé banány, 1 vejce, půl kypřícího prášku do pečiva, skořice, volitelné: chia semínka, nasekané lískové ořechy, kousky vysokoprocentní čokolád,brusinky
Postup přípravy
Smíchejte všechny suché ingredience a přidejte vejce.
Banány rozmixujte a nařeďte 2 dcl vody.
Přilijte ke směsi a důkladně promíchejte.
Pečte v troubě předehřáté na 180°…
VAFLE ..
Potřebné ingredience
MLÉKO, VAJÍČKA, CUKR,SŮL,OLEJ,HL. MOUKA, KYPŘÍCÍ PRÁŠEK
Postup přípravy
RECEPT NENÍ MŮJ, ALE JE OPRAVDU DOBRÝ, PROTO SI HO ZDE UKLÁDÁM, TŘEBA SE TAKÉ NĚKOMU BUDE HODIT,
400 ml mléka, 3 žloutky, 1 1/2 lžíce cukru, 1/2 lžičky soli, 8 lžic oleje,…
Linecký tvarohový koláč s povidlím, jablky.....
Potřebné ingredience
Těsto: 250g mouky (půl na půl hladká s polohrubou***100g cukru***90g másla***1 vejce***půl prášku do pečiva***lžička citrónové kůry +++Náplň: 1 tvaroh***1 vejce***pudinkový prášek***vanilkový cukr***mléko
Postup přípravy
Ingredience na těsto : změklé máslo, cukr, vejce, citr.kůru a mouky s prdopečem spracujeme v těsto, dáme do lednice a připravíme si náplň. Smícháme tvaroh, vanilkový cukr , ev.…
Žampiony plněné mletým masem-podle Jany
Potřebné ingredience
10-13 žampionů 500 dkg mletého masa 10 dkg strouhaný sýr 1 vejce citronová šťáva cibule česnek pažitka sůl pepř
Postup přípravy
Žampiony otřeme a oloupeme vykroutíme jim nohy a pokapeme citronem.
Cibuli a česnek nasekáme na drobno dáme na pánvičku na olej a podusíme nožičky žampionů
do měkka , do…
