Smajlíci,nebo jak říká syn emoji
Potřebné ingredience
piškotový korpus,nutellový krém a domácí marcipán
Hrnkové řezy s ovesnými vločkami a jablky-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
2 hrnky špaldové mouky (Lídl – na sušenky/koláče,) 1 hrnek jemných ovesných vloček, 1/2 hrnku cukru, 3/4 hrnku oleje, 3/4 hrnku plnotučného mléka, 3 větší nahrubo nastrouhaná jablka, 3 vejce, 2 lžičky chia semínek, 4 lžičky skořice, 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Vše kromě nastrouhaných jablek pořádně šlehačem smícháme dohromady, pak přimícháme vařečkou nastrouhaná jablka. Je to opravdu tekuté těsto, takže se nelekejte.
Vymažeme a…
Ovesné mrkvové sušenky
Potřebné ingredience
Těsto: 100 g ovesných vloček, 80 g mrkve, 80 g polohrubé mouky, 60 g medu, 30 g másla, 1 vejce, 1 lžička skořice, ½ lžičky prášku do pečiva, špetka soli, rozinky (nemusí být).
Postup přípravy
Ovesné vločky rozmixujeme. Mrkev nastrouháme najemno. Rozehřáté máslo prošleháme s vajíčkem, tekutým medem, skořicí a solí. Vmícháme vločky, mouku s práškem a nakonec mrkev.…
Tatranské řezy
Potřebné ingredience
1 testo 6 vajec,17dkg cukr krupice,20dkg polohrube mouky. 2 testo 5 bilku 7dkg cukr krupice, 30dkg cukr moucka. Merunkova marmelada,slehacka a cervena marmelada na ozdobu
Postup přípravy
1 testo rozdelime si vejce.Bilky vyslehame s pulkou cukru (8,5dkg) cukru,zloutky uslehame se zbylou pulkou cukru (8,5dkg),pridame mouku tu zaslehame a pomalu zamichame bilky. …
Béřovický králík
Potřebné ingredience
králičí díly (ideálně stehna, je možné přihodit i jiný druh masa - kotletu, bůček, kuře....), v případě potřeby trochu jíšky; * MARINÁDA: 1 dcl oleje, 1 lžička soli, 2 lžičky kečupu, 2 lžičky hořčice, ½ lžičky mletého bílého pepře, 1 lžička sladké papriky, 1 větší cibule, 5 stroužků česneku
Postup přípravy
Připravit marinádu - cibuli pokrájet na drobno, česnek prolisovat + přidat ostatní suroviny a namíchat pastu.
Králičí maso potřít marinádou, vložit do hrnce a hrnec uložit…
Roláda ze sekané
Potřebné ingredience
masová směs na sekanou (cca 500 g), cibule, 3 vejce, ½ papriky - kapie, 50 g sýra mozarella, 1 pikantní klobása, plátky slaniny na obalení rolády
Postup přípravy
Nejprve si připravit suroviny na náplň - z vajec udělat míchanici, papriku nakrájet na proužky, sýr pokrájet na kolečka/proužky.
Masovou směs rovnoměrně rozprostřít na…
SADA MUFFINEK JAKO DÁREK
Potřebné ingredience
papírové košíčky na muffiny, piškotové těsto, modelovací hmota ( zde Pasta dama Stella ) a pár cukrových perliček, vykrajovátka ( nemusí být )
Postup přípravy
Upečeme libovolné těsto v košíčcích, ideálně takové, které nedělá boule - já dělám z receptu na klasický piškotový korpus. Necháme vychladnout. Základem pro zdobení je kolečko z…
toustový chlebík v remosce
Potřebné ingredience
250ml vlazne vody,3 lzice oleje,2 lzicky cukru,pul lzicky soli,drozdi,400 g hladke mouky
Postup přípravy
zadelame kvasek,zadelame testo a nechame vykynout,vykynute testo dame do trouby pect do formy toustu cca na pul hodky ja pekla v remosce a taky super:-) recept mam od carovne…
***NAROZENINOVÝ - sovičky***
Potřebné ingredience
...zase jeden bez potahování....začínají mě bavit :-) ...uvnitř čokoládový korpus + pařížský krém....kolem namazáno bílkovým krémem
***NAROZENINOVÝ - bez potahování***
Potřebné ingredience
světlý korpus + malinový krém + světlý mascarpone krém s malinami....dáváno na střídačku ....kolem obmazáno bílkovým krémem....stékaná čokoládová ganache a zdobeno makronkami (mé první a na dlouho poslední :-)
