LENTILKOVÉ SUŠENKY - zaručený a léty osvědčený úspěch…
Potřebné ingredience
250g másla, 250g cukru krupice, 350g hladké mouky, 1 vanilkový cukr, 3 žloutky z velkých vajec, špetku soli, trocha citronové kůry či esence (nemusí být),a hlavně hodně lentilek (na jednu dávku tak 6-7 obvyklých malých krabiček)
Postup přípravy
Po zpracování surovin se těsto nechá pár hodin odpočinout v ledničce a pak jen válí, vykrajuje a zdobí. Pečeme na pečícím papíře na 180° asi 15-20min - to nevím úplně přesně,…
MAŠINKY Z MIŇONEK
Potřebné ingredience
miňonky, lentilky, čokoláda na vaření, gumoví medvídci, jojo gumové bonbóny
Postup přípravy
I já jsem se inspirovala zde na MMB a vytvořila pro děti do školky mašinky. Měly veliký úspěch. Děkuji za inspiraci.
***ŽAMPIONOVÝ KRÉM***
Potřebné ingredience
Větší mrkev, 250g žampionů, ovesné vločky, olej, sůl, petrželka, smetana na vaření.
Postup přípravy
Větší mrkev nastrouhám na jemno a nechám ji pustit na oleji šťávu. Pak podleji mírně vodou a nechám provařit. Přidám zhruba hrst ovesných vloček a opražím je spolu s mrkvičkou.…
***SMETANOVÁ OMÁČKA SE ŠPENÁTEM A BRAMBOROVÝMI NOKY***
Potřebné ingredience
středně velká cibule, 4 stroužky česneku, smetana na vaření, čerstvý špenát, sůl, olej, bramborové noky.
Postup přípravy
Jemně nakrájenou cibulku a česnek zpěníme na oleji do zlatova. Několikrát ještě mírně podlijte vodou a nechte zhnědlou cibulku s česnekem provařit. Pak přidejte nasekané lístky…
domácí kefír
Potřebné ingredience
domácí jogurt, mléko marmeláda
Postup přípravy
Udělám si domácí jogurt který nechám zkysat a ztuhnout. Ten pak ještě vlažný před uložením do lednice pořádně protřepu aby znovu zřídnul. Takový malý šejk. Tekuté jogurty pak dám…
AMASAKÉ - přirozeně sladký obilný krém
Potřebné ingredience
obilovina (např. rýže, jáhly, polenta, kroupy, krupky, oves, pohanka) - nejlepší je rýže nebo jáhly, startér (naklíčená pšenice ozimá).
Postup přípravy
Inspirace z makrobiotiky. Krém je vhodný i pro nejmenší děti, je sice trochu náročnější na přípravu, ale je přirozeně slaďounký a je to zdravější alternativa ke všem instatním…
Kuřecí guláš pro děti Příkrm 10.měs
Potřebné ingredience
kuřecí maso,cibulka,špetka papriky nemusí být,hrášek,mrkev,kukuřice,voda,solamyl
Postup přípravy
na masle osmahneme kousek cibulky ,pak maso,podlijeme a přidáme zeleninu,dusíme doměka .Zahustíme solamylem
Obilené koule aneb ZDRAVÉ KROKETY nejen PRO DĚTI
Potřebné ingredience
1/2 hrnku rýže, 1/2 hrnku jáhel, 2 hrnky vody, sezamové semínko, olej, sojová omáčka Shoyu (která vzniká přirozenou fermentací sojových bobů a nemá nic společného s glutamanovou náhražkou, k sehnání např. v DMku :-))
Postup přípravy
Recept je z knihy paní Dagmar Lužné, známé odbornice na výživu. Kroketky jsou vynikající, rychlé a zdravé jen tak "na zobání" nebo jako příloha.
Rýži a jáhly…
kuřecí pomazánka -příkrm 10.měs
Potřebné ingredience
vařené kuřecí maso,vařena kořenová zelenina,maslo
Postup přípravy
Nejlepší je použít maso a zeleninu z polívky.Maso jsem nastrouhala na jemnem struhadle,k tomu přistrouhame kousek mrkve,petrželky nebo celeru a rozmíchame s maslem.
