Rychla cestovinova vecera (alebo obed?) so surovou…
Potřebné ingredience
cestoviny podla chuti, resp. co da kuchyna, makky syr (lepsi v crievku), olivovy olej, vajcia, sol, cibulka, zelenina, ktora chuti cerstva a mame ju doma (teraz som mala redkvicku, pierka z mladej cibulky), kecup
Postup přípravy
Dame si uvarit cestoviny do osolenej vody. Medzitym poprazime na troche olivoveho oleja cibulku, pridame vajicka osolime a urobime si prazenicu. Nakrajame na malicke kusky…
Kari rýže
Potřebné ingredience
1 hrnek rýže,1,5 lžičky kari,1 cibule,kousek másla
Postup přípravy
Na rozpuštěném másle zpěnit cibulku na kostičky,přidat kari,zpařenou(přelitou vařící vodou v cedníku) okapanou rýži a nechat zesklovatět.Přilijeme1,5 hrnku vřící vody,osolíme…
Zapečené těstoviny - rychlé a levné
Potřebné ingredience
těstoviny, salám, vajíčko, smetana, plátky sýra, kečup, sůl a pepř, máslo na vymazání formy
Postup přípravy
Uvaříme si těstoviny podle návodu, poté scedíme, osolíme, opepříme a promícháme. Na dno vymazané dortové formy dáme těstoviny, tak aby nebylo vidět dno. Poklademe sýrem, salámem a…
ZAPEČENÉ TĚSTOVINY-VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
1 balení těstovin(používám mašličky)/3-4 kuřecí prsa,pokrájená na drobné kousky/sůl a pepř/olivový olej na opékání/1 stružek česneku(já dávám tak 3)/400g mraženého listového špenátu/1 balení Smetanito krému(já dávám jakýkoli mazací sýr)/250 ml smetany ke šlehání
Postup přípravy
1.Předehřejte troubu na 200°C,horkovzdušnou na 180°C.Podle návodu na obalu uvařte těstoviny a sceďte je.
Kuřecí maso osolte,opepřete a osmahněte na troše olivového oleje.
2…
Rýžový dort
Potřebné ingredience
40 dkg rýže,3 kuřecí řízky,1 rajče,1 červenou a 1 zelenou papriku,1 cibuli,20 dkg strouhaného eidamu,4 vejce,1 zakysanou smetanu,olej,sladkou papriku,pepř,sůl.
Postup přípravy
Na oleji si opčeme kuřecí maso-nakrájené na malé kousky,přidáme cibuli,pokkrájené papriky,opranou rýži-orestujeme ,zalijeme vodou-asi 1 prst nad rýži,osolíme,okořeníme a dusíme 20…
Kari těstoviny
Potřebné ingredience
těstoviny - špagety, kolínka, fleky-dle libosti, kuřecí prsíčka, kari koření, 3-4 vejce, sůl, olej, cibulka, sýr (nemusí být)
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme v osolené vodě se lžící kari koření a oleje, aby se neslepily. Kuřecí prsíčka nakrájíme na kostičky a smícháme s kari kořením a lžící oleje. Do zchladlých…
ŠPAGETY TROŠKU JINAK :-))
Potřebné ingredience
špagety, párky, kečup
Postup přípravy
Párky nakrájíme na dílky a propícháme libovolně špagetami viz obrázky. Dáme vařit do hrnce s osolenou vodou a pak podáváme s kečupem, omáčkou, kdo co má rád. Já jsem ještě dětem…
Zapečené těstoviny podle Apetitu
Potřebné ingredience
500 g těstovin farfalle (mašličky), máslo, 200 g žampionů, sůl, pepř, svazek jarní cibulky nasekaný na tenká kolečka, 50 g hladké mouky, 500 ml mléka, 140 g Eidamu nastrouhaného, 140 g šunky
Postup přípravy
Těstoviny uvaříme dle návodu. Troubu předehřejeme na 200 st. Polovinu másla necháme rozpustit v pánvi, vsypeme houby a 2-3 minuty opékáme, osolíme, opepříme, promícháme a dáme…
HOUSKOVÉ KNEDLÍKY Z MIKROVLNKY - BEZKONKURENČNĚ DOBRÉ…
Potřebné ingredience
3 vajíčka, žloutky a bílky zvlášť, 3 housky nebo rohlíky ,250 g polohrubé mouky (1 a ½ čtvrtlitrového hrnku) ,400 ml mléka (1 a ½ hrnku) špetku prášku do pečiva ,máslo a strouhanku na vymaštění a vysypání hrnečků , sůl Osobně se mi však místo používání hrnků líbí používat silikonovou formu, kterou mnohdy už ani nevymazávám a nikomu neva, že naše knedlíky mají tvar jako vánočka :-D
Postup přípravy
1. Nejprve ušlehejte bílky na sníh. Čtyři čtvrtlitrové hrnečky pečlivě vymažte máslem a vysypte strouhankou. Rohlíky nakrájejte na kostičky a vložte do mísy.
2. Osolte…
ODFLÁKNUTÉ LASAGNE :-)) / bez ml. masa a bešamelu/
Potřebné ingredience
na 4 porce asi 9 plátů lasagne, cibule, 2 raj. protlaky, 20dkg šunky /gothaje, angl. slaniny/, mrkev, bazalka, oregano, pepř / koření dle chuti/, 2 zaky. smetany, 20dkg sýra, mléko.
Postup přípravy
Osmažíme si na pánvi cibuli,, na to dáme šunku a orestujeme, můžeme přidat jakoukoliv zeleninu, já nastrouhám mrkev, může být paprika, cuketa, dle chuti. Vmícháme 2 protlaky,…
