Rýžový nákyp s ovocem
Potřebné ingredience
3 sáčky rýže, voda, mléko, cukr moučka, ovoce, hladká mouka lžička, 2 vejce, 2 tvarohy, vanilka
Postup přípravy
Uvaříme do poloměkka rýži ve vodě, sáčky otevřeme a rýži vsypeme do mléka po vrch rýže a povaříme s cukrem. Stále mícháme. Do vymazaného a vysypaného pekáčku dáme 1/2 rýže, pak…
VÝBORNÉ BOLEŇSKÉ RAGÚ Z APETITU
Potřebné ingredience
PRO 4-5 OSOB: 500g mletého hovězího masa, 1 střední cibule, stejné množství celeru, stejné množství mrkve, 100g anglické slaniny, 100ml vína (červené nebo bílé), 400g loupaných rajčat Valfrutta, 500ml rajčatového pyré Valfrutta, sůl, mletý pepř, 5 lžic extra panenského olivového oleje, 4 lžíce rostlinného oleje, 500g špaget
Postup přípravy
Cibuli, celer, mrkev oloupejte a nakrájejte nadrobno. Slaninu také na kostičky. V pánvi s nepřilnavým povrchem nechte rozehřát olivový olej a zeleninu se slaninou, na něm za…
HALUSKY s uzenym a se zelim
Potřebné ingredience
testo v prasku na halusky (muze byt ale i na br. knedliky nebo nejake jine bramborove), uzene maso (nebo anglicka, cesnekovy bok, atd. - vcelku), zeli (mame radeji kysane, ale muze byt i sterilovane), cibule, olej, sul
Postup přípravy
Halusek jsem se dlouhou dobu bala a odmitala jsem je doma delat - az jsem jednou videla tchynku pri jejich "vyrobe" a zjistila, ze je to velmi jednoduche a rychle...:) Od te doby…
TĚSTOVINOVÝ NÁKYP
Potřebné ingredience
400g nudlí 100g žampionů 2 rajčata 50g hrášku 2 lžíce másla 2 lžíce hladké mouky 100ml mléka 1 kelímek zakysané smetany špetka soli a pepře 100g tvrdého sýra
Postup přípravy
těstoviny uvaříme v osolené vodě doměka,vodu slijeme. Žampiony a rajčata opláchneme a nakrájíme na plátky.Hrášek opláchneme...
Bešamel připravíme v kastrůlku,v němž…
STAROČESKÉ TĚSTOVINY
Potřebné ingredience
1 balení těstovin vřetena 1 cibule 1 velká kuřecí nebo vepřová konzerva 1 větší rajský protlak 300g eidamu v celku 2-3 lžíce oleje nasmažení
Postup přípravy
dáme vařit těstoviny....
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme masovou konzervu,až se pořádně rozmělní,dáme rajský protlak a povaříme....
Uvařené těstoviny…
♥TĚSTOVINOVÝ SALÁT ♥
Potřebné ingredience
1balíček těstovin - já používám Panzani vrtulky, trošku oleje, 1/2cibule, 1menší salátová okurka, 1červená paprika, ředkvičky asi 3-4 kusy, 30dkg salámu - měkký ( šunkový, junior, gothaj), strouhaný sýr - já dávám kupovaný strouháný v sáčku tj asi 100g, 1malý bílý jogurt, 2 čj lžičky hořčice - já dávám dijonskou od Hellmans, sůl a pepř dle chuti, 1 čj lžičku mouč.cukru
Postup přípravy
Uvaříme těstoviny podle návodu v osolené vodě, scedíme a pokapeme olejem - podle chuti a promícháme. Necháme trošku zchladnout - nemusí být úplně studené. Do těstovin nastrouhám…
Špagety s krabíma tyčinkama
Potřebné ingredience
špagety, 2 balení krabích tyčinek, olivový olej, parmezán, sůl, pepř, česnek2-3 stroužky, bazalka, tymián, jarní cibulka
Postup přípravy
uvařené špagety nasypeme do mísy, ochutíme solí, kořením, bylinkami (nejlepší jsou čerstvé se sušenými půl napůl). Na pánvi na olivovém oleji orestujeme 2-3 stroužky česneku…
Italské lasagne podle prima vařečky :-) Pro 4 osoby
Potřebné ingredience
Lasagne Panzani (i jiné mohou být), 500g ml. masa, cibule, olej, česnek, sůl, pepř, bazalka, konzervovaná sekaná rajčata (když nemám, dávám kečup), petrželka kudrnka, smetana, muškát. oříšek (nemusí být), 2 kostičky taveného sýra Apetito, polohr.mouku, mléko, sýr eidam, kukuřice Místo všeho koření, dám koření třeba na špagety, nebo do mletých mas :-)
Postup přípravy
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme mleté maso. Za stálého míchání ochutíme solí, rozmačkaným česnekem, bazalkou a přidáme krájená rajčata a kukuřici. Dusíme…
Těstoviny s brokolicovou omáčkou
Potřebné ingredience
Brokolice 1 cibule půl paličky česneku nastrouhaný sýr špetka pepře nadrobno nakrájená šunka 2 žloutky sůl, máslo, olej, zásmažka mléko nebo smetana těstoviny
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nadrobno nakrájenou brokolici, osmahneme ji, zalijeme trochou vody a podusíme.
V druhém nádobě si připravíme…
Těstoviny houbaře -mooc dekuji matyskovi
Potřebné ingredience
Suroviny: 500 g těstovin 60 g tuku 250 g šunky 250 ml smetany 150 g nivy hříbky (já jimi nešetřím) pepř, sůl cibule
Postup přípravy
Postup:
Zpěníme cibulku, na ní osmahneme šunku, houby a zalijeme smetanou. Osolíme, opepříme a povaříme.
Smícháme s uvařenými těstovinami, přidáme nivu, krátce…
