Italský chléb Focaccia podle Emanuela Ridiho
Potřebné ingredience
0,5 kg hladké mouky - nejlépe kvality 00 1 lžíce soli půl kostky droždí 4 dcl vlažné vody olivový olej
Postup přípravy
Kvasnice nadrobíme do vlažné vody a mícháme dokud nezmizí. Postupně přidáváme mouku. Těsto přikryjeme a necháme nakynout na teplém místě. Vykynuté těsto vyklopíme zaprášíme moukou…
Pizza z rohlíků
Potřebné ingredience
Potřebujeme na těsto: 5 rohlíků 1 vejce 200ml mléka sůl, pepř
Postup přípravy
Rohlíky nakrájíme na kostičky, smícháme mléko, vejce, sůl a trochu pepře a nalejeme na rohlíky .Já promíchávala ručně, aby se rohlíky nacucaly do mléka a vytvořilo se těsto jako…
Pizza rohlíčky
Potřebné ingredience
600g hladké mouky 300ml mléka 50g droždí 1 lžička krystalového cukru 150ml oleje 1/2 lžíce vegety 1 lžička oregána 100 ml kečupu koření na pizzu 150g plátkového sýra 100g šunky 100g slaniny 100g eidamu 1 vejce mouka na posypání desky tuk na vymaštění plechu
Postup přípravy
1.Do vlažného mléka rozdrolíme droždí,přidáme cukr,promícháme a necháme vzejít kvásek(15minut).Ten potom přidáme k mouce spolu s olejem,vegetou a oregánem.Ze směsi vypracujeme…
DOMÁCÍ PIZZA PRO INSPIRACI
Potřebné ingredience
Těsto na pizzu nebo langoše, suroviny kdo co má rád - já dávám: Protlak smíchaný s česnekem a kořením na pizzu, měkký salám, tvrdý salám, papriku, cibuli, rajče, olivy, hermelín, nivu, vejce, strouhaný sýr.
Domácí chléb pro pečení v pekárně
Potřebné ingredience
350g hlad.mouky, 150g žitné mouky/tmavé/ ,305ml vody, 2 lžičky soli ,1/2droždí /asi 20dkg/,trochu vlažného mléka,1 jablko nebo 1vař.bramboru, 2lžičky kmínu , 1 lžičky kakaa,dýnová nebo slunečnicová semínka dle chuti.
Postup přípravy
Obě mouky smícháme,přidáme do nich sůl, kmín,kakao,nastrouhané jablko nebo bramboru,semínka.V trošce vlažného mléka rozmícháme droždí.Mouku se směsí vsypeme do pekárny,přilijeme k…
dort pro taťku
Potřebné ingredience
kulaté chleby,různé pomazánky,ředkvičky,kedlubny,salám,cherry rajčátka
Arabelčiny listové pizzy
Potřebné ingredience
1 listové těsto, pak co dům dal: salám, tvrdý sýr, kukuřici, rajče, nivu, hermelín,jarní cibulku, anglickou slaninu, kečup atd. - co máte rádi
Postup přípravy
Z rozváleného listového těsta si uděláme kolečka přiměřené velikosti- já použila misku z tupka, potřeme kečupem, můžeme ho smíchat z rozetřeným česnekem.Pak poklademe sýrem,…
PIZZOVE KOLEČKA z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto, Anglická slanina,polosuchý salám, obyčejný šunkový salám, kečup ostrý ,nebo jemný , oregano , ,cibule.půlku hermelínu/zustal mi v ledničce tak jsem to tam hodila taky) na konec do trouby plátkovej sýr
Postup přípravy
INSPIRACI NA RECEPT JSEM MĚLA OD Pavlína M. (jamie09) ID 311028 Jen jsem si to udělala s přísadama,ktere jsem měla doma.
uzeniny,cibuli, hermelín jsem rozkůtrovala , a…
