Jahodové knedlíky z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
1 kostka tvarohu, 1 vejce, 5 lžic hrubé mouky (dle tvarohu, když je řídší i více), 1/4 lžičky prášku do pečiva, sůl
Postup přípravy
Udělat těsto, aby z něj šly tvarovat kuličky. Raději menší, trochu naskočí. Vařit až vyplavou 3-4 minuty, pak potřít trochu máslem.
Jahody rozmačkat s cukrem a na talíři…
Nejlepší lívance na světě :o)
Potřebné ingredience
1/2 kg jablek, 2 vejce, 200 g polohrubé mouky, 80 g cukru, 1/4 l mléka, 1/2 prášku do pečiva
Postup přípravy
Cukr s vejci ušlehat, přidat mouku, prášek do pečiva, mléko a nakonec nastrouhaná jablka - pak smažíme...
Je možné je obalit ve skořicovém cukru, namazat marmeládou či…
koblihy - podle p.Hrušky z Novy
Potřebné ingredience
3 1/2 hrnku hl.mouky, 1 hrnek vlažného mléka, 1 žloutek, 3 lž.cukru, 1/5 másla, sůl, 1 van.cukr, 1 kostka droždí, 1 lž.rumu
Postup přípravy
Nechat vykynout, po udělání na plechu nechat 20´ kynout. Péct 15´při 170 st. Potřít máslem a rumem.
Rychlá vločková kaše
Potřebné ingredience
pro 2 osoby 2 menší hrníčky jemných ovesných vloček lžíce medu marmeláda
Postup přípravy
Vločky zalijeme vodou tak, aby byly ponořené. Necháme asi 20 min stát, poté přilijeme trochu vody a vaříme, aby se prohřály a vytvořila se kaše asi 5-10 min. Do kaše můžeme přidat…
Nemastné koblihy(recept TV Nova)
Potřebné ingredience
3 a 1/2 hrnku hladké mouky - 5,- Kč 1 hrnek vlažného mléka - 4,- Kč 1 žloutek - 3,- Kč 3 lžíce cukru - 1,- Kč 1/5 másla - 7,- Kč špetka soli - 0,50 Kč 1 vanilkový cukr - 3,- Kč 1 kostka droždí - 3,50 Kč lžička rumu - 2,- Kč
Postup přípravy
Z uvedených surovin (lžičku másla a rum si nechte na závěr) vypracujte hladké těsto a nechte jej půl hodiny kynout. Po uplynutí doby kynutí těsto rozválejte na válu a pomocí…
LOKŠE S POVIDLY A MÁKEM
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 300g hladké mouky, povidla, mletý mák, moučkový cukr, sádlo ( nebo máslo), sůl
Postup přípravy
Brambory uvařené ve slupce oloupeme, prolisujeme, já strouhala na struhadle s menšími otvory, přidáme sůl, mouku a vypracujeme hladké těsto. Na pomoučeném vále těsto uválíme na…
Dukátové buchtičky
Potřebné ingredience
500g hladká mouka, 300ml vlažné mléko, 20g droždí, 40g cukr, vejce ,špetka soli, 1 dl oleje
Postup přípravy
Necháme nakynout těsto cca 1-1 1/2.vyválím z těsta žížaly, mažu olejem aby se nelepili...pak je křížem krájím stěrkou na dort..někdo špachtlí..čímkoliv...vzniknou kostičky..…
Kuskus s jahodama,banánem,jablíčkama
Potřebné ingredience
40 g kuskusu - váha je v nevařeném stavu 150 ml polotučného mléka 100 g jahod,banán,jablíčka 1 kostka cukru,skořice,kakao
Postup přípravy
V hrnci přivedeme mléko k varu, do mléka nasypeme kuskus a necháme přikrytý uležet - cca 8 minut. Mezitím rozmačkáme jahody s cukrem a smícháme s kuskusem.My měli jablíčka s medem
Lívance bez kynutí
Potřebné ingredience
2 ks vejce 1 lžíce cukr krupice 300 g polohrubá mouka 1/4 lžičky sůl 1/2 balíčku prášek do pečiva 1 lžíce rum 500 ml mléko na ozdobu 1 kelímek smetana ke šlehání 1 lžíce cukr moučka na potření 1 sklenice marmeláda
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva, solí i cukrem. Potom do sypké směsi přidáme žloutky i rum a prošleháme. Ke směsi přilijeme vlažné mléko a důkladně prošleháme.
Z bílků…
