Recepty - Moučníky, poháry

z této dávky vyjde malinkých svatebních asi 170ks,lze dělat i větší-to odhad nevím.Kdo chce,může dělat jen z poloviční dávky,já měla na svatbě ze 4 dávek:-).............................................budeme potřebovat-1kg hladké mouky,4 žloutky,asi 1/2 l mléka,asi 15 dkg krupicového cukru,1/2 lžičky soli,2 kostky kvasnic,40 dkg majonézy hellmanns,2 vanilkáče-nemusí být,ale koláčky jsou voňavější

Korpus: 4 vejce, 200 g polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 200 g moučkového cukru, 5 PL horké vody, 5 PL oleje***Rybízová náplň: 350 g červeného rybízu (může být i mražený), 100 g cukru, 1 vanilkový pudinkový prášek, 200 ml vody***Smetanový krém: 400 g zakysané smetany, 250 g tvarohu ve vaničce, 200 ml smetany ke šlehání, 5 PL moučkového cukru, 4 želatinové plátky.

300g krupice (2,5 sklenice /200ml/), 300g hrubé mouky (2,5 skl.), 300g cukr krupice (2 skl.), 1 prdopeč, 2 kg jablek (oloupat,nastrouhat), skořice, ořechy, rozinky, 125g másla

**500g polohrubé mouky**80g jemného krystal cukru**1 vanilkový cukr** **2 žloutky**21g čerstvého droždí (1/2 kostky)**100 g másla **250ml vlažného mléka**špetka soli**citronová kůra** Náplň: **2 kostky tvarohu**1 žloutek**cukr dle chuti,aby to bylo spíš sladší** Drobenka: **polohrubá mouka**práškový cukr** máslo**dále obraný rybíz cca 400 až 450g**

Těsto: 3 hrnky polohrubé mouky, 2 hrnky cukru, 1 vanilkový cukr, 1/2 hrnku oleje, 1 1/2 lžičky jedlé sody, 2 lžičky kakaa, 1 kefír 0,5l Poleva: 2 zakysané smetany, 2 čokolády na vaření Ozdoba: kokosová tyčinka Flint nebo Margot (nastrouháme), čokoládové kuličky, strouhaný kokos nebo strouhané oříšky

4 vejce, 4 lžíce moučkového cukru, 4 lžíce kakaa Náplň klasická jak ji dělám já: 2 větší banány, šlehačka na šlehání 1 ks (v případě, že jí budeme potírat i vršek je lepší 2 ks), ztužovač šlehačky, cukr vanilinový + dle chuti

těsto: 3 a 1/2 hrnku hladké mouky, 1 hrnek vlažného mléka, 2 žloutky, 3 lžíce moučkového cukru, špetka soli, 1 vanilkový cukr, 1 kostka droždí, 1/4 másla náplň: 1 vanilkový pudink, 1 balení rozinek - já dala ořechy, 450ml mléka, 3 lžíce cukru

švestky a blumy (nebo jiný druh čerstvého ovoce), 200ml mléka, 150 ml oleje, 10 kávových zarovnaných lžiček cukru, trošku soli, 1 vejce, 500 g polohrubé mouky, 1 sáček sušeného droždí nebo 1/2 čerstvého droždí

1 vejce, 60g másla, 4 lžíce oleje, 60g cukru, 250ml mléka, 500g hladké mouky, 1/2 kostičky droždí

1 HRNEK POLOHRUBÉ MOUKY, PŮL HRNKU HRUBÉ MOUKY, 1/2 SÁČKU PDP, 1 HRNEK CUKRU, 8 LŽIC ROZPUŠTĚNÉHO MÁSLA, 1 KELÍMEK ZAKYSANÉ SMETANY, 1 VEJCE, ŠVESTKY