Rohlíčky- bez kynutí
Potřebné ingredience
50 dkg hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 2 lžíce cukru, 1 kostička droždí, 2 vejce, 150 ml oleje, 150 ml mléka,Náplň podle chuti- maková, ořechová, povidlová, tvarohová\r\nNa potření- máslo, rum
Postup přípravy
Já osobně těsto zadělávám v pekárně...nenechávám kynout. Hotové těsto si rozdělím na dvě poloviny. Těsto si rozválím. Rozválené těsto nakrájím na osminky a plním libovolnou náplní…
Koláč zvaný "zdravotnická buchta" s jablky a…
Potřebné ingredience
Těsto: 1 hrnek ovesných vloček (nejlepší jsou jemné z Lidlu) * 1 hrnek kokosu * 2 vanilkové pudinky (prášek) * 1 prášek do pečiva * 1 vanilkový cukr * 1 lžíce cukru * 1 lžíce medu * 2 lžíce rozinek * 1 lžička skořice * 5 jablek * 2 vejce * 1 hrnek mléka ** Na vrch: 1-2 tvarohy * 2 lžíce cukru * 2 lžíce rumu * 1/2 hrnku mléka
Postup přípravy
Recept jsem kdysi opsala někde z internetu. Známí si ho oblíbili a říkají mu zdravotnická buchta. Pro oblibu ho dávám i sem.
Sypké suroviny smícháme, přidáme strouhaná jablka …
Čokoládovo-jogurtové řezy
Potřebné ingredience
Korpus: 4 vejce, 200 g cukru krupice, 230 g polohrubé mouky, 20 g kakaa, ½ prášku do pečiva, 100 ml vody, 100 ml oleje. Bílý krém: 150 g bílého jogurtu, 180 g zakysané smetany, 80 g cukru moučka, 250 ml smetany ke šlehání, 6 želatinových plátků, 1 mandarinkový kompot. Čokoládový krém: 500 g bílého jogurtu, 100 g cukru moučka, 100 g hořké čokolády, 4 želatinové plátky. Poleva: 200 ml smetany ke šlehání, 200 g hořké čokolády. Dále: dětské piškoty.
Postup přípravy
Tento jemný a lahodný zákusek vzniká postupně ve čtyřech etapách a nic neuspěcháte. Ale výsledek rozhodně stojí za to.
Korpus: z bílků a malé části cukru vyšleháme pevný…
Jablkový koláč s kandovaným ovocem-toprecepty.cz
Potřebné ingredience
Suroviny: 250 gr. cukru moučka, 3 vejce, 1 vanilkový cukr, 2 dcl olej, 1 dcl mléka, 450 gr. polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, 500 gr jablek kandované ovoce /Proslazený ovocný chlebíček Hamé/ tuk a polohrubá mouka na plech
Postup přípravy
Postup přípravy receptu
Nejdříve utřeme mouč. cukr, vanilk. cukr a vejce do pěny, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a přiléváme mléko.
Chlebíček…
Čokoládový cheesecake s pomerančem
Potřebné ingredience
KORPUS: 1 balení sušenek ( mám nejraději ovesné Zuzanky - Lidl, Martinky nebo 4 balení Dobré ráno nebo směs) + 60-80g másla. TĚSTO: 3 sýry typu žervé( cca 300g dohromady - Palouček, Lučina, Žervé..)+ 3 celá vejce+ 1 smetana ke šlehání + šálek cukru +1 vanilkový + vrchovatá lžíce hladké mouky, 200g rozpuštěné čokolády ( víceprocentní, kvalitní) POVRCH: pomeranče+ pomerančová želatina ( ideální na přípravu je z Lidlu - foto)
Postup přípravy
Množství je na otvírací dortovou formu. Dno si pokrývám přivřeným pečícím papírem, ale není nutné. Rozdrtíme sušenky mixérem nebo válečkem, zalijeme rozpuštěným máslem, promícháme…
Moravský frgál
Potřebné ingredience
TĚSTO: 250g polohrubé mouky, 62 g másla, 1 žloutek, sůl, 37g cukru, 1/8 l mléka, 17g droždí, citronová kůra NÁPLNĚ: 1) TVAROHOVÁ - 2 vaničky plnotučného tvarohu, moučkový cukr, 1 vanilkový cukr, ušlehaný bílek (můžeme dát i rozinky namočené v rumu) 2) POVIDLOVÁ - povidla (dobrá jsou ze špendlíků, ptž jsou nakyslá) , skořice, rum, mletý hřebíček DROBENKA - polohrubá mouka, máslo, cukr
Postup přípravy
Z droždí, trochy cukru, mléka a mouky připravím kvásek. Utřu máslo, zbylý cukr a žloutky. Přidám k tomu vykynutý kvásek a ostatní suroviny a nechám vykynout cca 1,5 hodiny.…
Dětský sen
Potřebné ingredience
Korpus: 170 g hladké mouky, 1 zarovnaná lžička prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, špetka soli, špetka citronové kůry, 1 vejce, 100 g másla. Náplň: 500 g plnotučného tvarohu v alobalu, 100 g cukru krupice, 3 vejce, špetka citronové kůry, 1 vanilkový cukr, 2 zarovnané PL Gustinu (kukuřičný škrob), 2 PL dětské krupičky (25 g), 1 broskvový kompot. Dále: 1 čiré dortové želé.
Postup přípravy
Recept je z knihy Pečeme s láskou. Proč právě Dětský sen, to nevím, snad kvůli té dětské krupičce v náplni.
Z uvedených surovin na vále vypracujeme hladké těsto, které…
Ořechové řezy ze Salka
Potřebné ingredience
6 vajec 30 dkg cukru 1dcl oleje 1 dcl teplé voda 35 dkg polohrubé mouky 1 peč.prášek mleté a sekané ořechy 1 zkaramelizované Salko 250 g másla
Postup přípravy
Těsto:
6 vajec a 30dkg pískového cukru ušleháme. Postupně zašleháme : 1 dcl oleje, 1 dcl teplé vody, 35 dkg polohr.mouky, 1 prášek do pečiva a sekané nebo mleté ořechy v…
Dezertík
Potřebné ingredience
12 kulatých piškotů, 1 zakysaná smetana nebo krémový jogurt (200 - 250g), půl šálku silné neslazené kávy, 3 jahody, čokoládová poleva nebo želé.Malé skleničky - štamprlata.
Postup přípravy
Do skleniček dáme po jednom piškotu, zvlhčíme kávou, na to lžíci krému, zase piškot, zase zvlhčit, zase lžíci krému a nahoru půlku jahody. Pocákáme polevou nebo zalijeme želé. Pro…
Tvarohová buchta s kakaovými kuličkami
Potřebné ingredience
Kakaové kuličky: 125 g másla, 200 g polohrubé mouky, 3 lžíce kakaa, 150 g kr. cukru, 2 vejce, 1/2 bal.prášek do pečiva *** Tvarohové těsto: 4 vejce, 500 g tvarohu, 250 g kr. cukru, 125 g másla, 2 bal. vanil. cukru, 1 bal.vanilkového pudinku
Postup přípravy
Máslo smícháme s cukrem a pomocí mixéru mixujeme do pěny. Postupně přidáváme ostatní přísady a připravíme si hmotu na kuličky. Takto připravené těsto si vložíme do lednice na cca…
