Rychlá olejová bábovka
Potřebné ingredience
240g polohrubá mouka 200g cukr krystal 4 vejce 100ml oleje 100ml vody 1 vanilkový cukr 1 prášek do pečiva
Postup přípravy
Ušleháme cukr se žloutky a vodou, přidáme olej, vanilkový cukr mouku, prášek do pečiva a ušlehaný sníh.
Kdo chce můžete přidat i kakao dle libosti. Vymažeme si bábovkovou formu…
Štrůdl s jablky a nutelou
Potřebné ingredience
1 omega (100%tuk) 600g hladké mouky 1vejce 1hrnek vody,(já ještě přilila) 1vejce na potření
Postup přípravy
Omegu nastrouháme a smícháme s moukou a vejcem,postupně přiléváme vodu.\r\nVypracujeme těsto.\r\nPlníme klasicky jablky a skořicí či potřeme nutelou,nám chutná více s nutelou.\r…
Ořechová buchta s čokoládovou polevou-děkuji Evičce
Potřebné ingredience
Ingredience Polohrubá mouka 1 1/2 hrnku Olej 1/2 hrnku Cukr 1/2 hrnku Mléko 1 hrnek Prášek do pečiva 1 ks Žloutek 3 ks Bílek 3 ks Vlašské ořechy 1 hrnek,čokoládová poleva
Postup přípravy
Do mísy dáme mouku, rozemleté ořechy, prášek do pečiva, mléko, cukr a žloutky. Bílky ušleháme na pěnu a přidáme do mísy. Vše dobře promícháme a nalijeme do vymazaného, menšího…
broskve
Potřebné ingredience
3 vejce, 200 g cukru, 200 ml oleje, 500-600 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva. Krém: 200 g másla, 1 lžíce kakaa, 3 lžíce rumu, 1 lžíce marmelády a drobty z kuliček. Na obalení: 150 g cukru, voda, 100 g bílé čokolády, 1 červená potravinářská barva. Na obalováni cukr
Postup přípravy
Vejce, cukr, mícháme a přiléváme olej. Potom přidáme mouku s práškem.
Hotové je to jako těsto, děláme kuličky malé, pečeme při 200°c asi 10-15 min.
Studené vyškrabeme uvnitř…
Koláč s čokoládovou duší - podle Apetitu
Potřebné ingredience
170 g změklého másla nebo Hery 170 g krupicového cukru, nejlépe hnědého 3 vejce 200 g hladké mouky 2 lžičky prášku do pečiva 4 lžičky skořice 4 lžíce mléka 4 lžíce Nutelly 50 g lískových ořechů
Postup přípravy
Jak dlouho?
Doba přípravy: 20 minut
Pečení: 70 minut, Chlazení: 20 minut
Příprava:
1. Předehřejte troubu na 180 °C, horkovzdušnou na 160 °C. Kulatou…
Výborná píchaná buchta
Potřebné ingredience
Na těsto 1 vejce 1/2 hrnku cukru 2 hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mléka 1/4 hrnku oleje 2 lžičky prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody
Postup přípravy
Vše smíchat,nalít na plech a upéct.
Vychladlou propíchat koncem vařečky a zalít rozpuštěnou čokoládou smíchanou s pikantní marmeládou ,přidávám trochu rumové tresti.
Bezlepkova dieta
Potřebné ingredience
Moje zmesi Väčšinou si ich dám do malého vedierka od horčice či jogurtu a po zavretí dobre premiešam. Mám ich akto v potravinovej skrini pripravené na použitie. Zmes na sladké keksy a múčniky Do misky si dáme 100 g kukuričnej polohrubej múky, 150 g hladkej ryžovej múky, 50 g aramantovej múky, 20 g aramantu a 25 g jemného kukuričného škrobu. Dobre premiešame. Zmes na slané keksy a múčniky I 100 g pohánkovej hladkej múky, 100 g ryžovej hladkej múky, 100 g kukuričnej hladkej múky a 50 g zemiakového škrobu dáme do misky. Dobre premiešame. Zmes na slané keksy a múčniky II 100 g pohánkovej hladkej múky, 100 g ryžovej hladkej múky, 100 g lupinovej hladkej múky a 50 g kukuričného jemného škrobu dáme do misky. Dobre premiešame. Maslo Používam maslo GHEE, maslo A-lsan a vo výnimočnom prípade Heru. Soľ Soľ odporúčam používať radšej morskú. Cukor Odporúčam radšej hnedý alebo stéviový, prípadne radšej kukuričný sirup alebo ryžový sirup. V cukre však si nevyberám, aký mám, taký použijem. Droždie alebo kyprenie Nemám rada veľmi v týchto receptoch droždie. Ozaj ho použijem minimálne. Najradšej používam sódu bikarbónu alebo Salajku. V slaných receptoch potom aj kvások z pohánkovej múky.
Postup přípravy
Recepty zo sladkej zmesi
Mafiny
1 vajíčko vymiešame s 1 polievkovou lyžicou masla GHEE izbovej teploty a dvomi vanilkovými cukrami. Pridáme 1,5 dl teplej vody a toľko…
moravské koláče
Potřebné ingredience
250ml mléka , 100g krupicového cukru, 30g droždí, špetka soli, 500g polohrubé mouky, 100g másla žměklého, 3 žloutky, 1vejce na potření, 320g tvarohu +2 lžíce cukru 250g povidel na drobenku: 80g másla, 80g cukru krupice,100-120g hrubé mouky
Postup přípravy
z malého množství mléka,cukru a nadrobeného droždí zadělejte kvásek.Mouku nasypte do mísy, přidejte k ní špetku soli a máslo, ve zbytku mléka našlehejte 3žloutky a spolu s kváskem…
Jablečné crumble
Potřebné ingredience
3 jablka, 50ml vody, 100g cukru, hrst rozinek, 1 lžička skořice, 100g másla, 100g strouhanky, hrst ořechů, máslo na vymazání
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nakrájíme na kousky. Na pávni necháme rozpustit cukr na karamel, zalijeme vodou a necháme rozpustit, poté přidáme jablka, skořici a rozinky. Asi 10min.…
Banánové muffiny
Potřebné ingredience
100g másla,100g cukru,3vejce,150g polohr.mouky,špetka soli a muškátového oříšku, půl prdopeč,2 banány, rozinky
Postup přípravy
Maslo a cukr šlehat,přidat vejce, mouku,sůl,muškátový oříšek,prdopeč,rozmačkaný banán a rozinky.Rozmíchat dát do formy na mufínky péct při 180C.Dávka je na 9kusů.
