Perník s tvarohovou náplní
Potřebné ingredience
Korpus: 400 g hladké mouky, 1 kypřící prášek do perníku, 170 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 2 PL kakaa, 1 PL medu, 5 PL oleje, 1 vejce, 350 ml mléka. Náplň: 250 g tvarohu ve vaničce, 200 g zakysané smetany, 3 PL cukru moučka, 200 g malin, 3 želatinové plátky. Dále: 2 PL malinové marmelády, 100 g hořké čokolády, malý kousek 100% tuku.
Postup přípravy
Prosátou mouku smícháme s práškem, cukry a kakaem. Do směsi přidáme vejce, med, olej a vlažné mléko. Vše jen dobře zamícháme a nalijeme na plech 24 x 30 cm s pečícím papírem.…
čokoládovýdort s jahodami
Potřebné ingredience
255g hladké mouky\r\nprášek do pečiva\r\n20 g kakaa\r\nšpetka jedlé sody a soli\r\n350g krupicového cukru\r\n3 velké vejce\r\n175 ml slunečnicového oleje\r\n175 ml mléka\r\nna krém :\r\n500 g maskarpone\r\n3 šlehačky ke šlehání 33%\r\n4 vanilkové cukry\r\nna ozdobu:\r\n trubičky 4 balení\r\njahody\r\nčokoládové bonbony
Postup přípravy
Předehřejte troubu na 180°C, u plynové na stupeň 4. KORPUS: Do mísy nasypte mouku, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl. Vmíchejte cukr. Našlehejte vejce s olejem a mlékem, zalijte…
Křehký koláč s tvarohem
Potřebné ingredience
Těsto: 500 g polohrubé mouky, 250 g másla nebo Hery, 200 g cukru moučka, 1 prášek do pečiva, 2 vejce. Náplň: 500 ml mléka, 2 vanilkové pudinkové prášky, 150 g cukru moučka, 1 kg tvarohu, šťáva z ½ citronu, 4 vejce.
Postup přípravy
Z uvedených surovin na vále vypracujeme těsto, které zabalíme do potravinové fólie a necháme půl hodiny v ledničce odpočinout.
Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hustý…
Švestkový koláč
Potřebné ingredience
1 hrnek polohrubé mouky, 1 zakysaná smetana, 1/4 - 1/2 hrnku cukru krupice ( my máme raději sladší a také záleží, jak jsou švestky kyselé ), 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, 5 lžic rozpuštěného másla, 2 vejce + žmolenka :-)
Postup přípravy
Mouku smícháme se zakysanou smetanou a přidáme postupně další přísady. Vznikne nám těsto, které poté rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Navrch dáme přepůlené a…
Jablkový koláč
Potřebné ingredience
250 g másla nebo Hery ( já mám raději máslo :-) ), 250 g hladké mouky, 1 vejce, 1 lžíce octa, jablka, rozinky, 2 - 4 lžíce cukru krystal, 1/4 lžíce skořice
Postup přípravy
Máslo nakrájíme na kousky, spojíme s hladkou moukou do drobenky, pak přidáme vejce a ocet a uděláme těsto. Necháme chvíli odpočinout a poté rozdělíme na 2 půlky a rozválíme.
1…
Tvarohovo-jablečný koláč z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto 1 balení, 1 polotučný tvaroh, 1 až 2 vejce, cukr moučka, rozinky, jablka na plátky, skořicový cukr, javorový sirup, rozpuštěné máslo na potření.\r\n\r\nRozpis na 6 až 8 formiček.
Postup přípravy
Listové těsto rozválíme, podle velikosti formiček na koláčky z něj vyřízneme (vystřihneme) kolečka. \r\nVejce rozdělíme na žloutek a bílek. Z bílku ušleháme pevný sníh. Smícháme…
Tvarohovo-dýňový drobenkový koláč
Potřebné ingredience
Základ receptu jsem našla na netu, trochu upravila, množství je na klasický velký hluboký pekáč. Fakt vynikající, vláčný a co víc - dýni v něm nepozná ani její velký odpůrce!
Postup přípravy
Rozvar:
dužina z oloupané dýně cca 2kg
oloupaná jablka cca 1kg
cukr dle chuti - dávám asi 5 lžic třtinového cukru
2 tvarohy - 2x 250 g
citrónová šťáva z půlky…
Čokoládové muffiny s brusinkami-podle slovenské maminky
Potřebné ingredience
1/2 hrnčekov kryštálový cukor 1/2 hrnčekov mlieko 1/4 hrnčekov olej 1/2 balíčkov kypriaci prášok do pečiva podľa chuti sušené hrozienka podľa chuti nastrúhané mandle podľa chuti čokoláda
Postup přípravy
Všetky suroviny ako je múka, cukor, mlieko, olej, kypriaci prášok, vajce poriadne vymiešame. Pridáme vopred pripravenú čokoládu, sušené hrozienka a mandle. Poriadne premiešame.…
VÁNOČKA ŠPALDOVÁ
Potřebné ingredience
480 g špaldové mouky, 100 g přírodního cukru, 200 g másla, 3 žloutky z BIO vajec, 35 g droždí (1 balení), 1/4 litru ovesného mléka, špetka soli, hrst rozinek nebo brusinek, hrst vlašských ořechů (nebo mandlí), 1 vanilkový lusk, citrónová kůra z chemicky neošetřeného citronu, trochu rumu
Postup přípravy
Předehřejeme si troubu na 190 stupňů. Z trochy vlahého mléka, 2 lžic cukru a rozdrobeného droždí necháme vzejít kvásek. Rozinky namočíme do rumu a necháme je v něm chvíli…
Namibijský banánový koláč
Potřebné ingredience
Korpus: 150 g hladké mouky, 50 g cukru moučka, 100 g másla, 1 žloutek. Náplň: 2 banány, 150 g cukru moučka, 130 g másla, 6 vajec, špetka soli, špetka skořice, ½ lžičky vanilkové esence, 1 lžíce rumu, 100 g nastrouhaných ořechů, 100 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 30 g kakaa.
Postup přípravy
Zajímavý název, pěkný recept na top recepty.cz, ale hlavně moc dobrý a voňavý koláček.
Z uvedených surovin na korpus vypracujeme na vále těsto, které zabalíme do…