plněné listové těsto kostičkama.
Potřebné ingredience
1listové těsto,2-3 vejce na tvrdo,15 dkg sýru tvrdého,2rohlíky,15dkg šunky v celku,,15 dkg slaniny na plátky,2 vejce syrová.
Postup přípravy
vejce na tvrdo uděláme na kostičky jak na salát bram.přidáme na kostičky salám, sýr,rohlíky na kostičky navlhčený trošku v mléku..všechno promícháme s vejci.těsto vyválíme na…
12x chuťovky, pizzy, langoše a jiné
Potřebné ingredience
1. sýrová roláda
2. kuličky z nivy
3. hermelínová pochoutka
4. utopenci
5. topinky z trouby
6. Pizza s kypřícím práškem
7. rychlá pizza z jogurtu
8. krokety I., II.
9. langoše I., II.
10. rychlý salát na chlebíčky
11. jarní pomazánka s ředkví a pórkem
12. bramborpizza
Postup přípravy
SÝROVÁ ROLÁDA
Suroviny:
300 – 400 g strouhaného eidamu
šunka
pomazánkové máslo
3 tavené sýry
sterilovaná kapie
křen (nebo česnek dle…
slovenské pagáče rychlovka
Potřebné ingredience
tendle recept dělat zesnulý strýc a všichni jsme se mouhly napráskat do puknutí 600g hladká mouka, 300g mleté škvarky, sůl, lžíce octu, 2vejce, lžíce sádla kvásek 250ml mléko, lžička cukru, kostka kvasnic vejce na pomazání
Postup přípravy
nejprve zadělám kvásek, v druhé míse prosyju mouku, dibek osolím a přidám vše co je uvedené pak vymýsím a nechám cca 30min kynout, pak na vále několikrát rozválím a překládám a…
Rychlí utopenci
Potřebné ingredience
1/2 kg kabanosu nebo buřtů,4 cibule,lák-všechno po 4 LŽÍCÍCH octa,oleje,plnotučné hořčice,worcestru,kečupu,8 lžic vody,1/2 LŽIČKY chilli,od oka -sůl,pepř,paprika-dle chuti
Postup přípravy
Buřty a cibule se nakrájí na kolečka,narovná se to do sklenic asi tak do půlky a zalije lákem(který se povaří za stálého míchání )a když vznikne hladká hmota nalije se do sklenic…
BŮČKOVÁ TLAČENKA-VYNIKAJÍCÍ
Potřebné ingredience
1kg bůčku bez kosti,4 lžíce strouhanky,4 lžíce hl.mouky ,8vajec,1 lžička soli,1 lžička pepře(mletý),1/2 lžičky nového koření(rozdrtit),1 lžička majoránky,4 stroužky česneku,
Postup přípravy
Bůček nakrájíme na kostičky přidáme všechny přísady zamícháme ,nacpeme do sáčku který je určený na tlačenky a vaříme 1 a 1/2 hodiny ve vodě.Já ještě přidávám tak 20 dkg jater…
špenátová roláda
Potřebné ingredience
balíček mraženého špenátu, 3 žloutky a z bílků sníh, 120g polohrubé mouky, česnek dle chuti, lžíce oleje, sůl. Na náplň: 125 g povoleného másla, měkký tavený sýr (dávala jsem 4 trojúhelníčky), 3 uvařená vejce , cibule, sůl, salám, kukuřice - kdo má co rád - udělat prostě takovou pomazánku
Postup přípravy
Inspirace od Tatjana L. (backa) ID 45446 a fakt je super. Udělala jsem jednu a musela jsem dodělávat druhou, abych mohla vůbec vzít našim ochutnat.
Do…
Sladké jednohubky
Potřebné ingredience
Uděláme si klasicky palačinky, potřeme libovolnou marmeládou nebo nutelou. Srolujeme, nakrájíme na kousky a připíchneme ovoce s párátkem.
QUICHE LORRAINE - spíše chlapská záležitost :-)
Potřebné ingredience
KORPUS: 180 g hladké mouky, 90 g másla, 1 1/2 lžíce studené vody, sůl ********** NÁPLŇ: 2-3 lžíce másla, 2 cibule, 180 g slaniny, 120 g Nivy, 250 ml smetany ke šlehání, 2 vejce, pepř
Postup přípravy
Z mouky, másla, vody a soli vypracujeme hladké těsto, které uložíme na 30 min. do lednice. Poté rozválíme, vyložíme jím koláčovou formu (20-24cm) a dno propícháme vidličkou. Na…
Falešný tataráček
Potřebné ingredience
Cibulový métský salám (kupuju v masně u Nováka) cibule sůl, pepř, sl. paprika, může být i pálivá dle chuti worcester hořčice kečup vajíčko nedávám..... ☺ chilli omáčka
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme vše dohromady a ochutíme jak máme rádi.....může se přidat mletý kmín...dáváme na topinku potřenou česnekem.
My i syn to miluje a nemusím se…
Skořicoví Frantíkové
Potřebné ingredience
400g polohrubé mouky, 1/2 kostky droždí, 150ml mléka, 40g cukru, 70g změklého másla, 1/4 lžičky soli, 3-4 lžičky skořice. Nádivka: 100-120g měkkého másla utřeme se 2-3 lžícemi skořice a 100-120g krupicového cukru
Postup přípravy
Těsto nám může připravit domácí pekárna.Všechny suroviny na těsto vložíme do formy-droždí pouze nadrobíme(kvásek neděláme) a zapneme program na přípravu těsta.
Vykynuté…
