Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Králičí maso

Přidat recept
KRÁLIČÍ MASO
Králík a česneku

Králík a česneku

Potřebné ingredience

karel ( tenhle byl španělský česnek, sůl, pepř, kmin brambory špek

Postup přípravy

Králíka rozporcujeme, osolíme, opepříme a hodíme na pekáč s česnekem a špekem. Pečeme cca 1,5h při 170-180 st. Podáváme buď s br. knedlíkem a zelím nebo jako my ve Španělsku s…

Zobrazit více...
KRÁLIČÍ MASO
králík na smetaně s hořčicí

králík na smetaně s hořčicí

Potřebné ingredience

1 králík (nebo králík na několik dílů), 1 větší cibule, 1-2 stroužky česneku, několik plátku anglické slaniny bez kůže, 1 lžíce plnotučné hořčice (já dávám francouzskou), 1 vrchovatá lžíce petrželky (kudrnky), 2-3 lžíce hladké mouky, 100 ml sladké smetany, 1 hrnek kuřecího vývaru (nebo vody - já dělám s vývarem), máslo na smažení, mletý pepř, sůl

Postup přípravy

Příprava:
Cibuli a slaninu pokrájet na kostičky, česnek prolisovat, petrželovou nať pokrájet, mouku smíchat s pepřem.
Králíka nebo králičí díly obalit v mouce s pepřem a…

Zobrazit více...
KRÁLIČÍ MASO
Králík v marinádě

Králík v marinádě

Postup přípravy

Králíka osolíme,opepříme a potřeme česnekem,zasypeme cibulí a přelijeme marinádou,se kterou pak druhý den pečeme:1 lžíce octa,2 lžíce plnotučné hořčice,1lž.sladké papriky,olej-ten…

Zobrazit více...
KRÁLIČÍ MASO
Játra nadivoko

Játra nadivoko

Potřebné ingredience

králičí nebo drůbeží játra - asi 6 ks, sůl, pepř, 1/2 - 1 hrneček kečupu, divoké koření - bobkový list (asi 3ks), celý pepř (asi 5ks), nové koření (asi 5ks), voda , hladká mouka, olej

Postup přípravy

Játra rozkrájíme na lalůčky, ne na drobnou, jen na takové ty oválky jak se rozdělují ze středu. Osmahneme je krátce na oleji, pak podlijeme asi litrem vody, přihodíme všechno…

Zobrazit více...
KRÁLIČÍ MASO
pečený králík

pečený králík

Potřebné ingredience

králík,bůček,3 cibule,sůl,kmín

Postup přípravy

králík naporcuji,bůček na silnější plátky,cibul na kolečka.králíka dám naspod,pak bůček na králíka a posypu hustě cibulí.peču hodinu přikryté alobalem na 230 a pak dam králíka…

Zobrazit více...
KRÁLIČÍ MASO
Svíčková z králika

Svíčková z králika

Potřebné ingredience

Celí králík bez hlavy,zelenina do svíčkové,smetana

Postup přípravy

připravíme vše na svíčkovou akorát misto klasického masa dáme kralíka.Typ pro ty co králíka nemusí tak jak já,ale toto jídlo si dám vždy,králík ma jinou lepší chut

Zobrazit více...
KRÁLIČÍ MASO
Marinovaný králík s bramborovými špalíčky

Marinovaný králík s bramborovými špalíčky

Potřebné ingredience

Králík Marináda: 250 ml vody 200ml oleje 1 malá lžička pepře (pro děti lépe 3/4 lžičky) 1 malá lžička papriky (gurmáni mohou dát pálivou, pro děti doporučui sladkou) 5 prolisovaných stroužků česneku 1 velká lžíce plnotučné hořčice 6 lžic kečupu sladkého 1 lžíce grilovacího koření 1,5 cibule 100 ml vody + 1 lžíce hladké mouky na zahuštění výpeku sůl

Postup přípravy

Králíka očistíme, naporucujeme, dáme do pekáče a zalijeme marinádou smíchanou z uvedených surovin tak, aby byl celý ponořený. Necháme ho naloženého několik hodin (já nechala…

Zobrazit více...
KRÁLIČÍ MASO
pečený králík,nevysušený,nic moc námaha

pečený králík,nevysušený,nic moc námaha

Potřebné ingredience

králík,kousek vepřového boku,špek,cibule,česnek,sůl,pepř celý,nové koření,bobkový list,

Postup přípravy

na špeku osmažíme cibulku,tedy dost cibulky a do zlatova až trochu hněda,na to dáme porce králíka,když ho dáte v celku,tak se při porcování po upečení rozpadne,přidejte bůček…

Zobrazit více...
KRÁLIČÍ MASO
KRÁLÍK NA ČESNEKU

KRÁLÍK NA ČESNEKU

Potřebné ingredience

......

Postup přípravy

PROSÍM NEMĚLI BYSTE RECEPT NA TUTU VÝBORNOU ČESKOU LAHŮDKU?

Zobrazit více...

Kategorie