Ořechové rohlíčky - bez mouky, tedy bezlepkové
Potřebné ingredience
140gr cukru 140gr mletých ořechů vlašských 140gr mletých ořechů lískových (nebo mandlí) 1 vanilkový cukr 1 vejce 1 žloutek
Postup přípravy
ze všeho zpracovat těsto, dát na chvilku do lednice, poté se tvaruje:)\r\nJá používám formičku - rohlíček. Formu vysypeme cukrem (napoprvé je potřba vymazat máslem), naplníme…
LENČIN KRTKŮV DORT
Potřebné ingredience
2 vejce, 100 ml oleje, 100g cukru, 140g mouky JIzerka, 1 prášek do pečiva, 125ml mléka, 1 lžíce rumu, 1 lžíce kakaa ( nemáme rádi moc tmavé, kdo chce může dát víc) Na krém: 2 šlehačky, 2 stužovače Dr. Oetkr a cukr moučka podle chuti
Postup přípravy
Vše smícháme a nalijeme do vymaštěné a vysypané dortové formy. Pečeme na 175,C asi 30minut. Necháme vychladnout.
bezlepkové linecké
Potřebné ingredience
250g Hery 150g mouč.cukru půlka vanilkového cukru 420g Jizerky
Postup přípravy
změklou Heru utřeme s cukrem,přidáme vanilkový cukr,mouku a vypracujeme hladké těsto(bochánek)
ten vložíme přikrytý potravinovou folií alespoň na dvě hodiny do ledničky
Medové řezy (bezlepkové)
Potřebné ingredience
150 g rozehřáté hery, 500 g mouky (250 g Jizerka, 250 g Mantlerka), 1 lžička jedlé sody (prášek do pečiva), 2 vejce, 2 lžíce medu, 180 g cukru krupice. Krém: 3/4 l mléka, 2 vanil. pudinky uvařit. Pak ušleháme 1 máslo (heru) s cukrem a přidáváme pudink.
Postup přípravy
Ze surovin uděláme těsto, které rozdělíme na 3 díly. Z dílů vyválíme stejně velké placky na pečícím papíru. Pečeme v předehřáté troubě při 180st. cca 7 minut. Když je trouba dobře…
ŠVÁBSKÝ CIBULOVÝ KOLÁČ
Potřebné ingredience
Těsto:250g Jizerky 1 sušené kvasnice 125g nízkotučného tvarohu 60ml oleje 1/2lžičky soli 1vejce náplň:1kg cibule 2lžíce oleje 1kelímek zakysané smetany 3vejce 2lžíce mouky sůl,pepř slanina na kostky tuk na plech
Postup přípravy
-mouku smícháme s kvasnicemi,prohněteme s tvarohem,olejem,solí a vejcem(při potřebě přidejte trošku vody)těsto rozválejte a vyložte jím vymazaný plech,dejte do teplé trouby na…
Bezlepkové citronové muffiny
Potřebné ingredience
1 větší citron, 3 vejce, 200 g bílého jogurtu, 120 g cukru, 100 g oleje, 150 g jáhlové mouky, 1,5 lžičky bzl kypřicího prášku
Postup přípravy
Metličkou rozšleháme vejce a jogurt, doplníme do celkové hmotnosti 350 g. Do směsi vmícháme cukr, olej a 30 ml citronové šťávy a 2 lžičky citronové kůry. Jáhlovou mouku smícháme…
...BEZLEPKOVÝ CHLÉB SE SÝREM...
Potřebné ingredience
250 ml vlažné vody; 1,5 PL oleje; 2 lžičky octa; lžička soli; trochu cukru; cca 400g bezlep. mouky ( vyhovuje mi Jizerka); 3 lžíce strouhaného vařeného bramboru; 4 lžíce strouhaného Eidamu; mletý kmín nebo chlebové koření; balíček sušeného droždí
Postup přípravy
Přísady v tomto pořadí dáme do pekárny a můžeme péct.. jelikož nemám pekárnu s bezlep. programem, peču na program základní a chleba je super, už jsme vyzkoušeli spoustu bezlep.…
Bezlepkové HRK HRK ŘEZY
Potřebné ingredience
Protože máme alergii na lepek a mléko upravila jsem HRK HRK ŘEZY, které mám v receptech, tak aby byly vhodné i pro nás :-) Na těsto : 1 hrnek polohr. kukuřičné mouky, 1/2 hrnku Jizerky, 1 hrnek cukru /krupice/, 1/2 hrnku sojového mléka z prášku /Zajíc/, 1/2hrnku oleje, 2 vejce a 1 kypř. prášek Dr. Oetker. Na krém: 1 jahodový kompot i s nálevem /0,75l/ 1 sojová šlehačka, 1 pudink Dr. Oetker Créme Olé kakaový nebo vanilkový. Ozdoba: 2 sojové šlehačky na šlehání, 2 ztužovače do šlehačky a čokoladové zdobení
Postup přípravy
Suroviny na těsto smícháme a rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení. Upečeme 10-12 min při 200 st.
Krém: Do uzavíratelné nádoby dáme celý kompot, přilijeme šlehačku a…
Tvarožník bezlepkový
Potřebné ingredience
3 vejce špetka soli 1/2 kg tvarohu 12,5 dkg cukru vanilk. cukr 1 vanilk. pudink Dr. Oetker kůra z 1 citronu lžíce rumu špetka šafránu (nemusí být)
Postup přípravy
Dortovou formu vymazat a vysypat kokosem. Utřít tvaroh, žloutky, sůl, cukr, vanilk.cukr, pudink, kůru, rum a přidat sníh z bílků (lehce vmíchat). Dát péct do trouby. Jakmile…
Bezlepkové Donuty-koblížky
Potřebné ingredience
15lžic mouky-Jizerky,8-10lžic cukru,1vanilkový cukr může být i skořicový,0,25l mléka,2vejce,5lžic lepšího oleje třeba sluneč.1kypřicí prášek od dr.Oetkera Na obalení moučkový a skořicový cukr nebo také džem,tvaroh atd...bozor aby bylo vše bezlepkové
Postup přípravy
Vše smíchat do hladka,přístroj vymazat olejem a malou lžičkou klademe těsto které pak pečeme cca 4minuty,pak obalíme v cukru se skořicí nebo na co máme chuť.Prvně jsem je dělala…
