Bezlepková tvarohová vánočka - mazanec
Potřebné ingredience
1/2kg bezlepkové směsi Jizerka, 20dkg cukru, kostka měkkého tvarohu, 1 prášek do pečiva - bezlepkový, 1/2 kostky tuku (hera), 1 vejce, vanilkový cukr, mandle, hrozinky, citronová kůra, rum.
Postup přípravy
Je to hróóózně jednoduché! Všechny přísady smícháme, vypracujeme těsto a tak jako u klasického těsta, kdyby se zdálo tuhé, přidáme mléko, kdyby bylo řídké, přisypeme mouku...Z…
Bezlepkové tvarohové a povidlové šátečky z kynutého…
Potřebné ingredience
Těsto: 350 g mouky Schar na moučníky 150 g kukuřičné mouky (polohrubé) 1 kávová lžička soli 250 ml vlažného mléka 75 ml oleje 70 g rozpuštěného másla 42 g droždí (celá kostka) 1 kávová lžička cukru do kvásku 1 vejce do těsta 3 polévkové lžíce cukru Tvarohová plňka: 1 vanilkový pudink 1/4 l mléka (nebo smetany) 2 vanilkové cukry 6 PL cukru 250 g tvarohu rozinky nastrouhaná citronova kůra Na potření: žloutek (může klidně být i celé vejce, ale menší) kapka rumu
Postup přípravy
Tvarohová náplň:
Uvaříme pudink ze 1/4l mléka, 3 PL cukru, 1 vanilkového cukru a pudinku. Necháme vychladnout a rozmícháme zatím ostatní přísady na tvarohovou náplň. Do…
Bezlepkový perník (z pohankové mouky)
Potřebné ingredience
250g mouka (150g Jizerka + 100g pohanková mouka hladká) 1/2 prášku do perníku Dr.Oetker 1/2 prášku do pečiva Dr.Oetker 1/2 vanilkového cukru 1/2 polévkové lžíce kakaa 1 malé vejce 1 polévková lžíce marmelády (džemu) 150g cukr krystal 250ml mléka 1dcl oleje + olej na vymaštění a kokos na vysypání fomy (popř. bezl. mouka)
Postup přípravy
Vejce a cukr vyšleháme. Přidáme ostatní suroviny a zamícháme nebo ušleháme vše dohromady.
Vymastíme menší plech nebo dortovou formu a vysypeme bezlep. moukou nebo kokosem (já…
Bezlepkové vafle
Potřebné ingredience
300g mouky, 10g prdopeč, 1/2 l mléka, 75g cukru, 100g rozpuštěného másla (Hery), 2 vejce, špetka soli
Postup přípravy
Recept je převzatý z klasického nebzlp pečení. Mléko přidávejte až nakonec a postupně, ať není těsto moc řídké. Cukru se také může dát o trochu méně. Dozdobit si je samozřejmě…
Rychlé mrkvové vláčné muffiny
Potřebné ingredience
175g nastrouhané mrkve, 175g mouka jizerka, 1/2 pr.do peč.,1 vejce, 90g moučka cukr, 150 šlehačky nebo smetany, 2 PL oleje
Postup přípravy
Všechny suroviny zamícháme dohromady. Polévkovou lžíci vkladáme do košíčku a pečeme ve vyhřáte troubě na 220°C dozlatova.
BZL tmavý chleba
Potřebné ingredience
400 g bezlepkové mouky, 400 ml vlažné vody, 50 ml oleje, 1 ČL soli, půl sáčku sušeného droždí či půl kostky klasického droždí
Postup přípravy
Já dneska použila hnědou Finax mouku v poměru 200 g a 200g Shär B. Jindy také používám Jizerku místo Shäru a místo hnědé Finaxky třeba zelenou, ale to bude světlý chléb. Ta hnědá…
Bezlepkové MÍŠA ŘEZY
Potřebné ingredience
Na těsto: 250g cukru moučka, 2 lžíce kakaa (já kakao nesmím, dala jsem karobový prášek), 2 lžíce oleje, 2 vejce, 300g Jizerky, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek vlažného mléka, máslo nebo tuk na vymazání plechu - já na plech dala pečicí papír. Náplň: 200g moučkového cukru, 1/2 Hery, 1 vanilkový cukr, trochu rumu, 3 měkké tvarohy Poleva: 2 čokolády na vaření, trochu tuku
Postup přípravy
Těsto: vejce, cukr, kakao a olej ušleháme Pak přidáme Jizerku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva a hrnek vlažného mléka. Těsto nalejeme do vymazaného plechu a pečeme na…
RYCHLÉ BEZLEPKOVÉ LANGOŠE
Potřebné ingredience
1 zakysaná smetana, Jizerka, sůl, prášek do pečiva, olej na smažení , dle chuti kečup, sýr, česnek....
Postup přípravy
Na jeden kelímek zakysané smetany jsem použila dva kelímky mouky, osolila a přidala necelou polovinu prášku do pečiva.
Vypracovala jsem hladké jemné těsto, kupodivu se nelepí. …
Štrůdl bramborový (bezlepkový)
Potřebné ingredience
300 g mouky Jizerka, 150 g vařených brambor strouhaných, 1 vejce, 120 g Hery (pokojová teplota), 1/2 vanilkového cukru, 1/2 prášku do pečiva.
Postup přípravy
Zpracujeme těsto. Vyválíme na posypaném moukou pečícím papíře na slabý plát, co nejvíc to půjde. Dáme malinko strouhanky, jablka atd. - podle chuti. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a…
BEZLPEKOVÁ PROŠÍVANÁ DEKA dle ivako.cz
Potřebné ingredience
2 hrnky Jizerky / 1 hrnek cukru krupice / 2 lžíce kakaa / 1 bezl. PRDOPEČ / 2 vajíčka / 1/2 hrnku oleje / 1/2 hrnku mléka / TVAROH : 2 tvarohy (dala jsem vaničky) / 1 vajíčko / cukr / vanilkový cukr (jsem přidala dle sebe) / citronová kůra (já jí neměla, tak nemusí být)
Postup přípravy
Nejdříve si připravíme vše na tvaroh a smícháme.
Dále vyšleháme cukr se žloutky a přidáme vše ostatní. Z bílků uděláme sníh a přidáme nakonec do těsta.
Těsto nalijeme na…
