Teplá kukuřička s porkem a šunkou
Potřebné ingredience
1balíček mražené kukuřice-nejlépe Bonduelle,1 střední porek,asi 10dkg šunky,šukového salámu,olej,vegeta,hrnek vody.
Postup přípravy
Kukuřici lehce osmahneme na oleji,podlijeme hrnkem vody a podusíme.Mezitím si nakrajíme na kolečka porek a na kostečky šunku.Až je kukřice měkká přidáme další suroviny a podusíme…
NÁDIVKA Z CUKETY
Potřebné ingredience
1/2 kg cukety, 1 velká cibule, 1 velká mrkev, 10dkg salámu, 10dkg eidamu, 2 dcl krupice (hrubé mouky), 1/2 dcl oleje, 2 žloutky, 2 bílky (ušlehat sníh), 3 stroužky česneku, sůl, kmín, majoránka,pepř,petželka,
Postup přípravy
Vše potřebné nastrouháme na hrubším struhadle a promícháme se všemi přísadami. Pečeme ve vymaštěném pekáčku
CUKETOVÝ nákyp,nádivka.............
Potřebné ingredience
1 hrnek nakraj.uzeniny-na kosticky,1 hrnek nastrouhan.tvrdeho syra,1 hrnek cibule-na malinke kosticky,5 a vice strouzku cesneku-rozmackaneho,500 g oloupane a nastrouhane cukety,1/4 hrnku oleje,1-2 hrnky mouky hladke,2 vejce,1 kyprici prasek,dle chuti sul,kmin,pepr,hodne majoranky....
Postup přípravy
Vse smichame,vlijeme do vymazane a vysypane / strouhankou / formy.....Radsi do vetsi,at je celkove nadivka nizsi-pokud je vysoka,mnohem dele se pece !!!!!!! A peceme do ruzova…
Cuketová nádivka
Potřebné ingredience
40 dkg cukety, 2 dcl polohrubé mouky, 4 vajíčka, 2 liberecké párky (kabanos), plátek tvrdého sýra, 1 dcl oleje, česnek dle chuti, majoránka, sůl,pepř
Postup přípravy
Do větší mísy nastrouháme cuketu (na hrubším struhadle), sýr, přidáme nakrájenou uzeninu a ostatní suroviny. Dobře promícháme a přelijeme na zapékací mísu. Pečeme cca na 200 do…
Plněná cuketa
Potřebné ingredience
Cuketa ,mlete maso,anglicka slanina,syr..
Postup přípravy
Cuketu omyjeme,olopeme a rozkrojime na pulku a vevnitr vydlabeme a malinko nasolime..na dno vydlabane cukety dame platek ang.slaniny a syra...Dovnitr naplnime mlete maso/to…
SEKANÁ Z CUKETY
Potřebné ingredience
0,5KG CUKETY,20DKG MĚKKÉHO SALÁMU,15DKG CIHLY,PŮL PRDOPEČE,PŮL SKLENICE OLEJE,1 CIBULI,ČESNEK,SŮL, PEPŘ,4 VAJÍČKA,1 SKLENICE HLADKÉ MOUKY
Postup přípravy
CUKETU,SALÁM A CIHLU NASTROUHÁME
PAK DO TOHO ZAMÍCHÁME VŠECHNY ZBYLÉ INGREDIENCE
DÁME DO PEKÁČKU A PEČEME
MOC MOC DOBRÉ
KLOBÁSKA NA ZELÍ
Potřebné ingredience
jakoukoliv klobásku( množství dle počtu strávníků ) , 0,5 kg kyselého zelí,bujón ( příp.vegetariánský ),pepř,250 ml revitalu bez příchutě od olmy ( může být i podmáslí )..Tohle je pro 2 osoby..)))
Recept mám z doby dělené stravy,jen jsem jej kapku vylepšila,ale z tohohle jídla nepřiberete,je dobré a hlavně rychlé!! DOBROU CHUŤ!!
Postup přípravy
Kyselé zelí dám do hrnce,na něj rozdrobím bujón,položím klobásky (naříznu je jako ježka ),přikryju poklicí a dám vařit,asi 5 minut,až je klobáska hotová..Pak vytáhnu klobásky,dám…
fazolky se slaninou
Potřebné ingredience
dlouhé zelené fazolové lusky ( kupuji zamrazené, nemám zahrádku), vegeta, slanina, cibulka a prolisovaný česnek.
Postup přípravy
Fazolky naházíme do hrnce a trošku podlijeme a vaříme. Když už jsou skoro hotové okořeníme vegetou. Slaninu a cibulku orestujeme a vše přidáme k fazolkám, to jsou již hotové a…
*** Božský zapečený květák se sýrovým bešamelem ***
Potřebné ingredience
1 středně velký květák, 150 g tvrdého sýra100 g slaniny, 120 g másla, 6 lžic mouky, 1/2 l mléka, 2 žloutky, pepř, sůl
Postup přípravy
Květák rozdělíme na větší růžičky a povaříme do poloměka v osolené vodě. Do ohnivzdorné misky dáme jednotlivé růžičky květáku a trochu popepříme. Slaninku nakrájíme na kostičky a…
Cuketová buchta
Potřebné ingredience
500g cukety,200g salámu,200g sýru-cihla,2 cibule,2 vejce,4 lžíce hladké mouky,8dkg dětské krupičky,150ml oleje,1/2prášku do pečiva,sůl,pepř,vegeta,majoránka,prolisovaný česnek
Postup přípravy
Cuketu,salám,sýr nastrouháme a k tomu přimícháme zbytek ingrediencí.
Směs dáme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech.
Dáme do předehřáté trouby.Asi 200°C.
Pečeme do…
