Vánoční pečivíčko,přišlo mi majlíkem
Potřebné ingredience
Maminky tohle pečivo mi došlo majlem,posílala jsem všem co si přáli na majlík.Bohužel se mi zbořilo PC a já už je nemám uložené,takže nyní jen to co je na těhle stránkách.Omlouvám se všem co si o ně stále píšou.
Postup přípravy
Sandokanovy oči:
Kokosová hmota: 4 lžíce sušeného mléka, 4 lžíce moučkového cukru, 5 lžic kokosové moučky, 125 g ztuženého tuku. Tuk rozpustíme ve vodní lázni, přidáme ostatní…
NAŠE LUXUSNÍ ANDĚLSKÉ VANILKOVÉ ROHLÍČKY Z MÁSLA…
Potřebné ingredience
140 G HLADKÉ MOUKY 110 G MÁSLA 60 G CUKRU MOUČKA 60 G MLETÝCH VLAŠSKÝCH OŘECHŮ
Postup přípravy
ZMĚKLÉ MÁSLO+MLETÉ OŘECHY+CUKR MOUČKA + MOUKU PROMÍCHÁME. DOBŘE A RYCHLE PROPRACUJEME. NECHÁME DO DRUHÉHO DNE ODLEŽET. TĚSTO NECHÁME DRUHÝ DEN OHŘÁT NA POKOJOVOU TEPLOTU A…
Vánoční tvarohová štola podle Marcely K.(Kikina1) :-))
Potřebné ingredience
40dkg hladké mouky 15dkg rozpuštěného másla 12,5dkg cukru krupice 1 kypřící prášek do pečiva 1 měkký tvaroh (25dkg) 2 celá vejce 1 vanilkový cukr rozinky, oříšky, mandle, kandované ovoce-dle uvážení :-). Na potření upečené štoly: rozpuštěné máslo (možno kápnout rum), moučkový cukr na posypání. Tato dávka je na jednu velkou nebo dvě malé štoly :-).
Postup přípravy
Mouku smícháme s práškem do pečiva, prosijeme, přidáme cukr, vanilkový cukr, rozpuštěný tuk, vejce a nakonec tvaroh. Přísady dobře propracujeme.
Těsto přendáme na pomoučený…
Pařížské rohlíčky
Potřebné ingredience
25dkg práškového cukru,25dkg mletých vlašských ořechů,10dkg polohrubé mouky,2 celá vejce. Krém: 6 celých vajec,25dkg práškového cukru,6dkg kakaa-uvařit ve vodní lázni/hustá pěna/ Do vychladlého vmícháme po částech 40 dkg másla/obojí musí mít stejnou pokojovou teplotu/
Postup přípravy
Z těsta tvarujeme rohlíčky,jako na vanilkové a trošku zmáčkneme,aby byli placaté-já dělám jen tyčinky,lépe se mi to zdobí krémem.Pečeme na pečícím papíře.Pak zdobíme krémem a…
OŘECHOVÁ KOLEČKA
Potřebné ingredience
240 g hladké mouky, 200g másla, 120g mletých ořechů, 120g moučk.cukru Krém: 120g másla, 140g cukru, 2 lžíce rumu Dohotovení: čokoládová poleva, půlky ořechu
Postup přípravy
Na vále zpracujeme těsto a necháme aspoň hodinu odležet.
Rozválíme na na plát cca 3mm a vykrajujeme kolečka(nebo jiný tvar)
Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem v…
Skořicové cukroví mačkané lisem na česnek
Potřebné ingredience
Těsto:100g moučk.cukru,250g hl.mouky, 200g másla, 1vejce, 2 sáčky vanilk.cukru, 2 sáčky kakaového pudinkového prášku, 1,5-2lžíce mleté skořice, moučkový cukr smíchaný se skořicí na posypání.
Postup přípravy
Těsto nemusí odpočívat, je lepší aby nebylo z lednice, pak se lépe protlačuje. Z jednoho naplněného lisu vytvoříme jednu hromádku. Já jsem to vždy točila jak zmrzlinu. Pečeme při…
Pracny mojí babičky
Potřebné ingredience
20dkg hladké mouky, 9dkg cukru moučka, 8dkg oříšků, 16dkg másla, 1 vejce, 2 plné polévkové lžíce kakaa, půl lžičky skořice
Postup přípravy
vypracujeme těsto, dáváme do suchých formiček, horké vyklápíme a obalujeme v cukru. Světlé pracny se u nás neujaly. Děláme vždy jen tyhle s kakaem a jsou naprosto skvělý
Cimpr - campr
Potřebné ingredience
28dkg hladké mouky, 25dkg másla, 10 dkg na hrubo nasekaných lískových oříšků, 3 a půl dkg cukru moučka, 1 žloutek
Postup přípravy
Vše zpracujeme v těsto. Z těsta děláme kuličky, které na plechu rozmáčkneme vidličkou - uděláme takovou placičku, na které zůstanou rýhy od vidličky. Pečeme ve vyhřáté troubě na…
ILŠSKÉ DORTÍČKY - recept po babičce
Potřebné ingredience
21 dkg hladké mouky, 14 dkg másla, 7 dkg moučkového cukru, 4 dkg mletých vlašských ořechů, trošku kakaa,skořice,citronová kůra. NÁPLŇ: 6 dkg moučkového cukru, 10 dkg mletých ořechů, 2 dkg marmelády, trošku rumu.
Postup přípravy
Vypichují se kolečka.Plní se ořechovou náplní,zdobí se čoko polevou a oříškem.
Máčené kokosové tyčky
Potřebné ingredience
250 gr hl.mouky,1/2 prdopeče,125 gr kokosu, 100 gr m.cukru,100 gr másla, 2 vejce...............
