tortily
Potřebné ingredience
.
Postup přípravy
na internetu jsem našla recept na tortily,tak jsem se o něj pokusila.Na vál jsem dala 2 hrnky hladké mouky,půl hrnku vlažné vody,sůl a 60g sádla. Propracovala těsto,rozdělila na…
Pečené kuře v rukávu.
Potřebné ingredience
Koupila jsem si rukáv na pečení masa.Vyzkoušela jsem a je to perfektní .Tak jsem nafotila a přidávám pro inspiraci. Měla jsem kousky kuřete,stehna a křidýlka.Grilovací koření,Gyros koření sůl a sušený česnek.
Postup přípravy
Kuře jsem nasolila obalila v koření.Vložila do sáčku.,bez nějakého oleje,nebo tuku. Mělo krásnou křupavou kůžičku.Jsou k tomu přiloženy takové klipsy na uzavření sáčku.Pekla…
Kuře po staročesku
Potřebné ingredience
kuřecí špalíčky (čtvrtky, kousky), či celé kuře (naporcované) - množství dle uvážení a počtu strávníků :-) oliv. olej (nemusí být, může být klasický) cibule (opět dle uvážení, jak kdo má rád) slanina (špalíček vcelku, který nakrájíme na malé kostičky - může být 200 - 400g jak kdo má rád) sojová omáčka klasik, podravka, staročeské koření
Postup přípravy
- kuře očistíme, omyjeme a položíme na talíř - zatím odložíme stranou
- cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky
- připravíme si pánev nebo hrnec ( prostě nádobu, ve které…
Kuřecí nudličky s bazalkou a smetanou
Potřebné ingredience
kuřecí nudličky,1 menší cibule,sladká paprika,malý protlak,sůl,pepř,hl.mouka,česnek,šlehačka/smetana,bazalka
Postup přípravy
Na oleji osmahneme najemno naskanou cibulku,opečeme do světlehněda,přidáme maso a necháme úplně zatáhnout.Pak přidáme papriku a bazalku,opečeme,zasypeme moukou,zalijeme studenou…
Kuřecí plátky v hořčicové omáčce - moc dobré!!!!!!!
Potřebné ingredience
4 kuřecí plátky (prsa),nebo i celé kuře může být,hořčici polotučnou, sůl,pepř,máslo. Já dělám celý pokrm v remozce, ale muže se i na pánvičce!!!! Příloha může být cokoliv, já to dávám s kari rýži.
Postup přípravy
Kuřecí plátky naklepeme, posolíme, popepříme a pomažeme hořčicí, pokládáme na rozpálené máslíčko a opékáme cca 15 min, než se nám utvoří tzv. hořčicový sosík. Dobrou chuť!!!!!!!!!
Čína v balíčku - jednoduché, rychlé a velmi dobré
Potřebné ingredience
kuř. prsa, mražená čínská zelenina (např. Ardo), čín. nudle, sojová omáčka, pečící papír ustřižený na 35x35 cm
Postup přípravy
Uvaříme nudle dle návodu (já používám od fi Tandoori, zaleju vařící vodou a nechám 3 min. stát a mám hotovo), kuř. maso nakrájíme na nudličky, mraž. zeleninu smícháme se sojovkou …
Marináda na kuře, krůtu, ale třeba i na vepřové
Potřebné ingredience
1dcl oleje (dávám slunečnicový olej s příchutí česnekového oleje), 6 stroužků česneku, 1 lžička obyčejné hořčice (já dala Boneco), 1 lžička sladké papriky, můžeme přidat trochu chilli (já nedávám kvůli dětem), 1 lžička škrobové moučky, 1 lžička grilovacího koření, 1 celé vejce, můžeme přidat voňavé koření - koriandr, oregáno. Množství masa je cca 0,75 kg (odhadem).
Postup přípravy
Všechny přísady smícháme dohromady a plátky naklepaného osoleného masa (krůta, kuře, vepřové) potřeme marinádou. Naložíme do hluboké mísy a proložíme hojně cibulí. Necháme uležet…
Kuřecí kapsa
Potřebné ingredience
3 kuřecí prsa
anglická slanina
plátkový sýr
česnek
mražený špenát v kuličkách (familly frost)
česnek
steak koření (kotány)
sůl, pepř
olej, máslo
šlehačka
hotová světlá jíška knorr
Postup přípravy
Maso rozřízneme, rozklepeme. Posypeme steakovým kořením, položíme angl. slaninu, na to rozmačkaný česnek, plátek sýra a tak tři až čtyři kuličky špenátu, podle velikosti masa a…
Kuřátko v župánku - rychlovka skoro bez práce :o)
Potřebné ingredience
Kuře, šlehačka, hermelín, sůl, kari koření
Postup přípravy
Kuře naporcujeme nebo použijeme kuřecí stehna, osolíme, posypeme kari kořením. Naskládáme do pekáčku a pokryjeme plátky hermelínu, zalejeme šlehačkou a zapečeme v troubě do…
KUŘECÍ KOUSKY "DIJON" - vůně, které NEODOLÁTE!!!!!!!
Potřebné ingredience
PRO 4 OSOBY: 4 kuřecí prsíčka//malá sklenička hořčice DION(viz foto níže)//2 lžíce medu//sůl//pepř//citon. šťáva
Postup přípravy
Kuřecí masíčko nakrájíme na kousky, osolíme a necháme chvilku odležet. Na pánvi rozpustíme trochu másla ( já používám Rama Cullines ) a přidáme 2lžíce medu a skoro celou skleničku…
