KUŘECÍ ŘÍZEČKY V PŘEVLEKU :-))
Potřebné ingredience
1KG KUŘECÍCH PRSÍČEK,1-1,5 KG BRAMBOR,MAJORÁNKA,SŮL,PEPŘ,ČESNEK ( CELÁ HLAVA ),MAGGI,OLEJ NA SMAŽENÍ
Postup přípravy
-
MASÍČKO SI NAKLEPEME JEMNĚ,MALILINKO OSOLÍME
-
Z OSTATNÍCH INGREDIENCÍ PŘIPRAVÍME BRAMBORÁK-
-
ROZPÁLÍME SI PÁNEV
-
MASÍČKO OBALÍME V BRAMBORÁKOVÉM TĚSTÍČKU…
Čína od babičky
Potřebné ingredience
1/2 kg libového vepřového nebo kuřecho masa nakrájeného na kousky,
1 lžička soli,
1 lžička cukru,
1 lžička pálivé papriky,
1 lžička sladké papriky,
2 lžíce oleje,
3/4 lžíce magi,
1 lžička kari koření,
1 vejce,
1 lžička solamylu,
3 velké cibule nakrájené na kolečka
Postup přípravy
Vše promíchat a nechat v lednici do druhého dne(čím déle naložené tím lepší chuť)a na pávni na rozpáleném oleji po částech usmažíme.
cina
Potřebné ingredience
kureci maso sladka paprika kari sul olej pepr majoranka provensalske koreni solamyl . cinske zeli porek paprika ryze
Postup přípravy
masicko nalozime do koreni solamylu oleje nechame odlezet nejlepe do druheho dne pak orestujeme a pridame na nudliky nakreny zeli papriku a porek kratce podusima a podavame…
Kuřecí flamendr
Potřebné ingredience
400g kuřecích řízků,
100g cibule,
100g feferonek,
1 palička česneku,
200g čínského zelí,
4 lžíce oleje,
1 dl bílého vína,
sůl,
pepř
Postup přípravy
Na oleji osmažíme kousky cibule a česneku,vsypeme nudličky kuřecího masa,přidáme postupně krájené feferonky a zelí.Podlijeme vínem,dochutíme solí a pepřem a povaříme asi 5 minut…
Dobrota
Potřebné ingredience
Kuřecí maso(nemusí,může být i vepřové,ale není to ono),2 vajíčka, 1,5 lžíce magi ,1,5 lžíce worčestru ,2 lžíce solamylu ,česnek,trochu pepře a sůl
Postup přípravy
Všechny přísady pořádně rozmícháme,kuřecí maso nakrájíme na větší kousky a vložíme do kašičky,dáme do ledničky a necháme aspon 1 den uležet.Pak jen opečeme na woku,jako příloha…
Čína v bramboráku
Potřebné ingredience
Kuřecí stehení řízky asi 1kg,lečo větší sklenici,kečup nebo protlak,sojová omáčka,sůl.Bramboráky:asi 1kg brambor,majoránka,česnek,sůl,1vajíčko,hladká mouka na zahuštění,kapku mléka.
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájet na nudličky,osmahnout na oleji,přidat lečo,kečup nebo protlak(tak 3lžíce),sojovou omáčku.To vše podusit,až se vypaří přebytečná voda a zhoustne to.Brambory si…
Kuřátko na jablečném džusu s paprikami*******…
Potřebné ingredience
kuře,nebo 4 stehna i s kůží,sůl,pepř,cibule,3 papriky(každá jinou barvu),česnek,malý sladký kečup,3/4 l jablečného džusu
Postup přípravy
kuře nebo stehna omyjeme,osušíme,naporcujeme,kůži ponecháme,osolíme,opepříme,cibuli a papriky nakrájené na proužky osmahneme,na to vložíme maso,opečeme,přidáme kečup,česnek a…
PARNÍ HRNEC TEFAL A KUŘECÍ SE ZELENINOU A RÝŽÍ
Potřebné ingredience
kuřecí maso, olej, česnek, sůl a koření na grilované kuře (pečené kuře či jakákoli jiná směs, kterou máte rádi), rýže a směs mražené zeleniny dle chuti
Postup přípravy
Maso si naložíme den předem, aby maso natáhlo chuť koření a česneku, jelikož vařením v páře se jen uvaří (nakládáme do oleje, kde rozmícháme koření a třený česnek, solíme až před…
kuřecí masíčko na řecký způsob
Potřebné ingredience
kuřecí prsa, smetana, majoránka, gyros koření, česnek, cibule, strouhaný sýr na posypání, sůl
Postup přípravy
maso orestujeme na oleji, přidáme cibulku, česnek, koření, zalijeme smetanou a na talíři posypeme bohatě strouhaným sýrem, famózní mňamka
KUŘE MARILENA - KUŘECÍ KOUSKY V BEŠAMELU - VELMI…
Potřebné ingredience
500 g kuřecích prsíček, nebo stehen bez kosti, kari koření, sůl, olej, 250 g strouhaného tvrdého sýra, trochu másla, mléko, hladká mouka, oregano, kečup, toustový chléb...
Postup přípravy
Maso nakrájíme na kousky, okořeníme hodně kari kořením,osolíme a osmažíme na oleji. Z másla, mouky a mléka uvaříme bešamel. Osolíme, přidáme hodně kečupu, oregano...Do pečící mísy…
