Zobrazit přihlášovací formulář

Recepty - Kuřecí maso a drůbež

Přidat recept
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí nudličky s pórkem

Kuřecí nudličky s pórkem

Potřebné ingredience

1 cibule, trocha oleje 400 g kuř.prsou 1 lžíce sojové omáčky sůl a pepř podle chuti 1 masox, 1 pórek 2 lžičky hlad.mouky

Postup přípravy

Cibuli osmažíme do zlatova, přídáme na nudličky pokrájené maso, soj.omáčku, masox, sůl a pepř, trochu podlijeme vodou a dusíme. Když je maso měkké, vyndáme ho z pánve. Do šťávy…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
KUŘECÍ ŠPÍZY

KUŘECÍ ŠPÍZY

Potřebné ingredience

Potřebujeme: kuřecí prsa olivový olej 4 stroužky česneku 1 menší cibule 1 červená paprika 1 lžička mleté papriky 1 lžička chilli 2 lžičky cukru sůl, pepř Rýžový salát: rýže salátová okurka rucola rajčata cibule čerstvá bazalka citronová šťáva sůl, pepř olivový olej olivy balzamikový krém

Postup přípravy

Recept na báječné kuřecí špízy, k nimž si jako přílohu můžete připravit rýžový salát - je to naše oblíbené jídlo, skvělé i pro návštěvy :-)




Cibuli, česnek,…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí směs ala Asie s divokou rýži

Kuřecí směs ala Asie s divokou rýži

Potřebné ingredience

4 ks kuřecí prsa 2 lžičky solamyl 1 ks menší pórek 1 ks červená paprika 50 g kešu ořechy 3 lžíce olivový olej 2 lžíce ananasová šťáva 2 lžíce sójová omáčka 150 ml kuřecí vývar 1/2 konzervy sterilovaná kukuřice

Postup přípravy

Připravíme si omáčku. V misce smícháme solamyl, ananasovou šťávu, sójovou omáčku a kuřecí vývar, rozmícháme dohladka.

Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, na velké pánvi…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí řízky zapečené s chřestem a hermelínem -DĚKUJI SCARLETĚ

Kuřecí řízky zapečené s chřestem a hermelínem -DĚKUJI…

Potřebné ingredience

•4 kuřecí řízky •1 - 2 hermelíny •8-10 kousků konzervovaného chřestu •10 plátků anglické slaniny •100 g tvrdého sýra •sůl •bílý pepř •vegeta Doporučená příloha •Vařené brambory sypané zelenou petrželkou a zeleninový salát

Postup přípravy

Postup
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme vegetou a opečeme na oleji po obou stranách. Vložíme je do zapékací mísy a přelijeme tukem po opékání, do kterého jsme…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí stehna po cikánsku -děkuji BONĚ

Kuřecí stehna po cikánsku -děkuji BONĚ

Potřebné ingredience

Ingredience •4 velká kuřecí stehna •100 g anglické slaniny •1 paprika •5 rajčat •1 cibule •sklenička nakládaných sladkokyselých cibulek •máslo (lépe přepuštěné) •trochu hladké mouky •mletá paprika •pepř

Postup přípravy

Postup
Stehna osolíme, opepříme a zlehka obalíme v mouce promíchané s mletou paprikou. Slaninu nakrájíme na proužky a cibuli na slabá kolečka. V hlubší pánvi rozehřejeme máslo,…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí závitky

Kuřecí závitky

Potřebné ingredience

8 plátků z kuřecích prsou,šlehačka,plátkový sýr gouda/nebo jiný/,šunka,hořčice,sůl,grilov.koření,bazalka,suš.česnek,kapku sojovky a worchesteru

Postup přípravy

..........

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Minutkové kuřecí nudličky-děkuji Ivulince

Minutkové kuřecí nudličky-děkuji Ivulince

Potřebné ingredience

Suroviny: maso z jednoho vykostěného kuřete sůl, pepř, solamyl, 1 čaj. lž. sojové omáčky, 1 čaj. lž. worchestru, 2 pol. lž. oleje, 1 čaj. lž. mletého sušeného zázvoru, 1 střední pórek,mrkev na proužky olej a kousek másla na pánev

Postup přípravy

Postup
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, které osolíme, opepříme a poprášíme solamylem.
V misce smícháme sojovou omáčku, worchestr, olej a sušený zázvor.
Maso v misce…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí křídla (paličky) na  pomerančích a medu

Kuřecí křídla (paličky) na pomerančích a medu

Potřebné ingredience

10 křídel (nebo paliček), 3 lžíce medu, 4 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce octa, sůl, kousek strouhaného zázvoru, 1 stroužek česneku, šťáva z 1 pomeranče, 1 pomeranč na plátky i s kůrou

Postup přípravy

Maso očistíme, omyjeme a u křídel odsekneme konce, maso osolíme. Na marinádu smícháme med, ocet, sójovou omáčku, zázvor, česnek a šťávu z 1 pomeranče. Do marinády naložíme maso…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
EXKLUZIVNÍ KRÁLIČÍ STEHNA S OPÉKAČKAMI - spíše pro pokročilé kuchaře

EXKLUZIVNÍ KRÁLIČÍ STEHNA S OPÉKAČKAMI - spíše pro…

Potřebné ingredience

Králík - lépe celý, rozdělit na zadní stehna, přední, hřbet vykostit (oddělit "panenku") Z vykoštěného hřbetu, a odřezků (+případně hlavy) uvaříme vývar, maso vložit do vroucí vody, přidat hodně zeleniny - celer, petržel,mrkev, cibuli,česnek. Nové koření,bobkový list, kuličky pepře a dostatečně osolit. Maso bude jen těsně přelité vodou, jeho málo,takže aby byl vývar dostatečně silný! (nebo můžete přidat i nějaké kuřecí odřezky.... jak je libo) Ale dostatek zeleniny taky udělá své. Dále bude potřeba: trocha oleje 1 celá cibule Několik lžic hořtice lžička medu trochu citronové šťávy worcester,sojová omáčka muškátový oříšek,tymián,červená paprika anglická slanina česnek čerstvá majoránka brambory

Postup přípravy

Králíka naporcujte den dopřed a uvařte si vývar

Naporcovaného králíka naložíme:
Polovékovou lžíci oleje smíchejte s lžičkou sojové omáčky, worcestrové omáčky, přidejte…

Zobrazit více...
KUŘECÍ MASO A DRŮBEŽ
Kuřecí steak s celerovou přílohou

Kuřecí steak s celerovou přílohou

Potřebné ingredience

Kuřecí maso, olivový olej, grilovací koření, sušený tymián, pepř, 1 stroužek česneku, plnotučná hořčice, sojová omáčka, vajíčko, celer, mrkev, hrášek z konzervy

Postup přípravy

Kuřecí maso si den předem naložíme do marinády: olivový olej, grilovací koření, tymián, pepř, 1 stroužek prolisovaného česneku, 2 lžičky plnotučné hořčice, sojová omáčka, 1…

Zobrazit více...

Kategorie