Kuřecí na smetaně se žampiony
Potřebné ingredience
kuřecí maso, cibule, žampiony, smetana, sůl, pepř, gril.koření
Postup přípravy
Kuřecí maso okořeníme, zprudka osmažíme, dáme stranou, na té samé pánvi osmažíme cibulku, žampiony, vrátíme maso, zalijeme smetanou, necháme povařit.
Doporučuji s…
KUŘECÍ SENDVIČ
Potřebné ingredience
Toustový chleba, kuřecí prsíčka, francouzský dressing - hellmans, čínské zelí, rajče, salátový okurek, koření na maso dle chuti.
Postup přípravy
Masíčko si připravím na tenké plátky, okořením a opeču. Čínské zelí natrhám na kousky, dám na toust. chleba + rajče na plátky + okurka na kolečka, na to položím opečené masíčko,…
PLNĚNÁ KUŘECÍ KAPSA SE SÝROVOU OMÁČKOU
Potřebné ingredience
Kuřecí prsa, šunka, sýr (eidam, hermelín, niva), olivy, tavený sýr, smetana
Postup přípravy
Kuřecí prsíčka rozříznu tak, abych měla velký plát, pokladu šunkou, sýry, a olivami ( na kolečka), maso překlopím a okořením (dle vaší chutí, co máte rádi), opeču z obou stran a…
Pečené kuře s bramborem
Potřebné ingredience
1 kg brambor, 2 x kuřecí stehýnko, 2 cibule, máslo, bobkový list, koření na kuře, granulovaný česnek
Postup přípravy
Brambory oloupeme a nakrájíme zhruba na čtvrtky. Oloupeme cibulku, rozkrojíme na půlku a krájíme na plátky. Kuřecí stehýnka si omyjeme a já je ještě očistuju od toho tuku co je…
Kuřecí kapsa plněná špenátem, balkánským sýrem na…
Potřebné ingredience
2 porce:2x kuřecí prsa, 1 menší cibule, listový špenát (mražený, sekaný), balkánský sýr, šunka, smetana, máslo, česnek, sůl, pepř, gril.koření
Postup přípravy
Osmahneme cibulku, přidáme špenát, lehce ochutíme solí, pepřem a česnekem (se solí opatrně! balkán je slaný dost!), necháme trochu vychladnout, rozdrobíme balkánský sýr a…
Kuře se slaninou a česnekem
Potřebné ingredience
Kuře, 3 palice česneku (nebo víc), 100g másla, sůl, sladká paprika, 100g slaniny
Postup přípravy
Tuto dobrotu jsem prvně jedla na dovolené v restauraci, zeptala se na recept a od té doby si pochutnáváme i doma :o)
Kuře omyjeme. Já ho rozstříhnu a sundám kůži, ale…
Roláda z kuřecích prsíček
Potřebné ingredience
Na 6 porcí = 3 x kuřecí prsíčka i s kůží, sůl, hrst šunkového salámu, kousek klobásy, anglické slaniny apod., 2 vejce, kousek papriky a mrkve pro barvu, středně velká cibule, máslo, olej, trochu hladké mouky .
Postup přípravy
Z kuřat ořežu prsíčka i s kůží, pláty masa seřežu nožem do stejné výšky masa asi na 1 cm - kde chybí, doplním. Nechám je kůží dolů a maso osolím. Na pánvi rozškvařím slaninu,…
Pečené kuřecí kousky s brambory
Potřebné ingredience
4 kuřecí stehna,brambory-1,5-2 kg,kmín,sůl,grilovací koření,máslo
Postup přípravy
Stehna omyjeme s obou stran osolíme a dáme na pekáček,omyjeme brambory ,nakrájíme na čtvrtky osolíme.Vše na pekáčku okmínujeme a posypeme grilovacím kořením,Pokladu kousky másla a…
Kuřecí prsa se smetanovou máčkou a žampiony.
Potřebné ingredience
2 kuřecí prsa 12 malých žampiony 1 cibule 1 stroužek česneku 150 ml smetany 12% 4 sýru na sendviče sůl pepř Vegeta petrželová nať olej
Postup přípravy
omyjeme kuřecí prsa, osušíme. rozřízneme nožem napříč, vytvoříme kapsu, kterou naplníme sýrem a česnekem, který si pretlačíme.Orestujeme na oleji na mírném ohni po obou stranách.…
Kuře na česneku a slanině.
Potřebné ingredience
Pro 4 osoby * 2 menší kuřata * 2 palice česneku * sůl * 125 g másla * sladká paprika * 200 ml zeleninového vývaru (nemusí být) * 200 g plátků anglické slaniny
Postup přípravy
1. Troubu předehřejeme na 160 °C. Obě kuřata omyjeme, vypláchneme a osušíme. Ostřihneme konce křídel.
2. Jednu palici česneku příčně přeřízneme, druhou rozebereme na stroužky,…