Recepty - Domácí pekárny

250 ml mléka, 2 lžičky soli, 1 lžička cukru, 150 ml oleje, 3 vejce, cca 500 g hladké mouky, 1 kostka čerstvého droždí (42 g) na potření a posypání: 1 vejce, mák, sezam, hrubá sůl

Těsto: 250 ml mléka, 2 žloutky, 100 g cukru krupice, 100 g Hery, 250 g hladké a 250 g polohrubé mouky, ½ lžičky soli, 30 g droždí. Náplň: asi 250 g povidel, 2 hrsti ořechů. Nahoru drobenka.

1/4 kg pol. mouky,1/4 kg hl.mouky,200 ml. mléka , 1 kostku droždí,12 dkg cukru,1 vejce , 10 dkg oleje nápln : cukr ,skořice,strouhanka - 1 žloutek na potření

250ml vlažné vody,150ml oleje,špetka soli,500g hladké mouky,špetka cukru a půl kvasnic

Těsto: 230 ml vody, 3 PL oleje, 1,5 lžičky soli, 150 g hladké mouky, 150 g pšeničné chlebové mouky, 130 g pšeničné celozrnné mouky, 1 lžička cukru, 21 g droždí (nebo 2 lžičky sušeného droždí).

250 ml vody, 3 lžíce oleje, 200g hl.mouky, 100g žitné mouky, 100g pšen. celozrnné mouky, 1 lžička kmínu, 1 lžíce slunečnicových semínek, 1 lžička cukru, 2 lžičky soli, 1/4 kvasnic

320ml vlažného mléka,70ml oleje,500g polohrubé mouky,30g bramborového škrobu(solamyl),1lžička soli,1lžička suš.droždí,špetka cukru..

Těsto: 300 g hladké a 300 g polohrubé mouky, 225 ml mléka, 130 g másla, 100 g cukru, 2 vejce, 30 g droždí, 1,5 lžičky soli. Náplň: 350 ml mléka, 100 g cukru krupice, 1 vanilkový pudinkový prášek, 50 g másla, 250 ml smetany ke šlehání. Drobenka: 50 g hrubé mouky, 50 g cukru moučka, 30 g másla, ½ lžičky skořice.

Těsto: 250 ml mléka, 2 žloutky, 100 g Hery, 90 g cukru krupice, ½ lžičky soli, 250 g hladké a 250 g polohrubé mouky, 25 g droždí. Náplň tvarohová: 250 g tvarohu (kostka v alobalu), 2 PL cukru, 1 žloutek, rybíz. Náplň jablečná: 3 jablka, hrst vlašských ořechů, hrst rozinek, cukr dle potřeby.

Těsto: 180 ml mléka, 1 vejce, 50 g másla, 80 g cukru krupice, ½ lžičky soli, 200 g hladké a 200 g polohrubé mouky, 15 g droždí. Dále: nutella, sekané vlašské ořechy.