VÝBORNÝ MAZANEC
Potřebné ingredience
330ml mléka, 90g rozpuštěného másla nebo hery, 500g polohrubé mouky, 4,5 lžíce cukru ( z toho 1-2 vanilkévého cukru ), 1 lžička soli, 1 lžička suš droždí ( vrchovatá) a po signálu necelý sáček rozinek, 100g mandlí ( dám do sáčku a potluču to paličkou na maso), půl čokolády na vaření taky tluču paličkou, můžou být i větší kousky.
Postup přípravy
Dáme do pekárny v uvedeném pořadí. Program klasik, světlý nebo program na pečení sladkého chleba.
Maková náplň
Potřebné ingredience
mák ...
Postup přípravy
Prosím maminky mohly by jste mi někdo poradit jak se dělá maková náplň do koláčů,buchet.Syn má rád koláče s mákem a já nevím jak se dělá náplň.Děkuji.Gabka
Rohlíky,co když dopečete hned sníte!!!
Potřebné ingredience
400 hladké mouky 225 ml vlažné vody 2 vrchovaté lžíce domácího sádla 2 lžičky soli 1 lžička cukru 2 lžičky suchého droždí
Postup přípravy
Do domácí pekárny dáme vlažnou vodu,sůl,cukr,sádlo(vyndejte včas z lednice,aby nebylo tuhé a dobře se zpracovalo do těsta)prosátou mouku a nakonec droždí. Zapneme program kynutá…
Vánočka nebo mazanec z domácí pekárny
Potřebné ingredience
270 ml pitné vody, 1 žloutek, 80g olivového oleje, 530 g polohrubé mouky, strouhaná citronová kůra (já většinou nemám - dávám trochu citronky), 60 g přírodního cukru nebo medu (může být i obyčejný cukr), vanilkový puding, 1/4 lžičky soli, 20g čerstvého droždí, rozinky, mandle - kdo, co má rád.
Postup přípravy
Suroviny dáme do pekárny v pořadí, jak jsou psané. Nastavíme program kynuté těsto a necháme pekárnu pracovat. Když je těsto vykynuté, můžeme ho nechat v pekárně a dát program…
Krupicová kaše z domácí pekárny
Potřebné ingredience
1/2 l mléka 50 g dětské krupičky 20 g krystalového cukru špetka soli máslo granko,skořice,....na ozdobu
Postup přípravy
Recept není můj je od p.Mati
vše dáme do pekárny a překryjeme alobalem,aby kaše nevytekla.Zapneme program Marmeláda,necháme pracovat 30 minut.
Kaše je výborná,bez práce a…
Makovec
Potřebné ingredience
1 hrnek mléka, 2 vejce, 1 hrnek oleje, 1 hrnek mletého máku, 1 hrnek cukru, 3 hrnky pol.mouky, 1 prášek do pečiva 1 hrnek = 250ml
Postup přípravy
Do pekárny vložíme suroviny postupně dle uvedených přísad.
Mám pekárnu Bifinett, zvolím program RYCHLÝ a nechám cca 10 min promíchat, poté vyndám hák a zapnu PEČENÍ. Po…
nadýchaný houskový knedlík z domácí pekárny super!!! i…
Potřebné ingredience
300ml mléka(poklud nemáte stačí vlažná voda) 2 lžičky soli 1 lžička cukru, 1 vejce 500g hrubé mouky 2 nakrájené housky 7 g sušeného droždí(buď je to celý sáček,nebo 2,5 lžičky pro odměření)
Postup přípravy
Do domácí pekárny nalijeme vlažné mléko(nebo vodu),přidáme sůl,cukr,vejce a půl dávky mouky,potom přidáme nakrájené na kostičky housky a pak jen zbytek mouky a nakonec droždí.…
Slovenské pagáčky
Potřebné ingredience
250 g pomletého vepřového vnitřního sádla 500 g hladké mouky 250 ml mléka 1-2 žloutky ½ kostky droždí 1 lžička soli 1 lžička cukru
Postup přípravy
Těsto řádně propracujeme, můžeme si pomoci i v domácí pekárně. Těsto je však díky syrovému sádlu tuhé a potřebuje následně trochu propracovat na pomoučněném vále. Nekynout. Poté…
Croissant
Potřebné ingredience
500g hladké mouky lžička soli 50g moučkového cukru 1 sáček droždí 2 žloutky 250ml vody 200g sluny 1 vejce na potření
Postup přípravy
Do pekárny dáme v tomto pořadí: voda, mouka sůl, cukr, rozdrobené droždí, žloutky a slunu.
Po vykynutí rozdělíme těsto na 4 díly. Z každého dílu vyválime kruh a rozdělíme na 8…
Výborné těsto na pizzu z domácí pekárny
Potřebné ingredience
250g vody, 5 pol. lžic olivového oleje, 2 lžičky soli, 500g hl mouky, 1 lžičku sušeného droždí, přidala jsem ještě špetku cukru + to co máte rádi na pizzu
Postup přípravy
Recept není můj, opsala jsem ho někde na internetu, myslím, že na Dámě. Už jsem zkoušela spoustu receptů na pizzu, ale tento je fakt super.
Vše dáme do pekárny, navolíme…
