Plněné bramborové knedlíky pečené v troubě
Potřebné ingredience
bramborové těsto ze sáčku, salám, škvarky, cibule, hrubá mouka na podsypání
Postup přípravy
Připravíme si těsto dle návodu na sáčku, nakrájíme salám a škvarky, opečeme cibulku na sádle. Těsto rozválíme na plát, posypeme salámem a škvarky, přidáme orestovanou cibuli a…
Půlměsíce-rychlý levný oběd,když spěcháme
Potřebné ingredience
12 koleček tence nakrájeného měkkého salámu/junior,gothaj apod./,1 menší cibule,10 dkg Nivy,mletá paprika,tuk na smažení Na těstíčko:200 ml mléka,1 vejce ,asi 4 lžíce hl.mouky
Postup přípravy
Na těstíčko si rozšleháme vejce s mlékem a moukou.Nivu si nastrouháme a smícháme s nakrájenou cibulí a trochou čer.papriky.Kolečka si rozložíme na každé dáme kopeček připravené…
Jak uchovat ořechy
Potřebné ingredience
Vlašské ořechy, zavařovací sklenice
Postup přípravy
Jak uchováme ořechy na několik let . Vlašské ořechy vyloupeme ,naskládáme do čistých, suchých sklenic.Dáme do mikrovlnky (bez víčka)a na plný výkon zapneme na 1,5 minuty.Pak…
RECEPT NA VÝROBU DOMÁCÍHO PRACÍHO PROSTŘEDKU
Potřebné ingredience
Soda na praní(nejlépe práškové balení,existuje i krystalická soda), velmi horkou vodu,obyčejné mýdlo na praní(Jelen,jádrové mýdlo-175g),vařečká s delší rukojetí,větší kbelík,kuchyňské struhadlo,párátko.
Postup přípravy
Nejdříve si vezmete mýdlo a na struhadle ho nastrouháte na malé kousky(strouhejte na co nejmenší kousky,je to pracnější,ale zato se Vám pak mýdlo velice brzo rozpustí v horké vodě…
Zapečené bulky nebo rohlíky
Potřebné ingredience
pečivo,1 vajíčko,cibule,jakákoliv uzenina (párek,kabanos...),sýr Eidam(cca 10 dkg),hořčice
Postup přípravy
Rohlíky nebo bulky rozkrojíme,potřeme hořčicí (plnotučnou)...V hlubokém talířku si ušleháme vajíčko,do kterého přidáme na jemno nakrájenou cibuli,na jemno uzeninu a na jemné…
Domácí vegeta, Bylinková sůl z naší zahrádky ....
Potřebné ingredience
Bylinky ( co jsem letos nashromáždil ) já použila: oregano řecké, bazalka pravá, libeček, saturejku, pažitku, petželka kudrnka, maličko levandule, zelenina ( také vlastní výpěstky ) cibuly, mrkev dále sůl hrubá ( ne jemnou )
Postup přípravy
bylinky sbíráme v poledne, suché, kdy mají od sluníčka tu nejlepší vůni a chuť
opereme a na čisté pletě necháme usušit rozložené
schnout mohou až do mírného zavadnutí
Slaný koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 300 g mouky - jakkékoliv, já mám hladkou asi 50 g másla 100ml mléka špetka soli 1 vejce můžete přidat, sladkou papriku, majoránku, oregáno, podravku atd Náplň: co jsem měla doma, 3 cibule, 2 stroužky česneku, plátek vepřového masa, slanina, šunka, niva, mozzarela, 2 rajčata, plátkový sýr, 2-3 vejce, bramborová kaše s 1 stroužkem česneku, hermelín
Postup přípravy
Vypracujeme těsto a necháme ho asi 10 min odležet, může být v lednici nebo jen tak v kuchyni.
Osmahla jsem si, vepřové, slaninu, cibuli jsem nakrájela na větší kusy a…
Patchwork bez jehly - skládaný věneček - postup na…
Potřebné ingredience
- polystyrenový věneček, látka, špendlíky (protože mě nebavilo čtverečky měřit a stříhat, koupila jsem si obyč řezák na patchwork s malou podložkou, kde jsou rozměřená políčka a tím řezákem pěkně řezala látku podle políček :-))
Postup přípravy
Je to snadné, opět si naskládáme čtverečky látek o straně 6 nebo 5 cm , každý čtvereček přeložíme nadvakrát po diagonále, vznikne nám tak trojúhelníček o čtyrech vrstvách.
VRSTVENÉ UZENÉ SE ZELÍM
Potřebné ingredience
BAROMBORY, UZENÉ - TŘEBA KLADENKA, ZELÍ, SÁDLO, CIBULE, SŮL, PEPŘ, KMÍN DRCENÝ, VÝVAR DÁVÁM MASOX, A SMETANA ZAKYS.
Postup přípravy
NA SÁDLE ZESKLOVATÍME CIBULI, PŘIDÁME OLOUPANÉ, NA KOSTKY NAKRÁJENÉ BRAMBORY A OSMAHNEME.
ČÁST OSMAHLÝCH BRAMBOR DÁME NA PEKÁČ, OSOLÍME,OKMÍNUJEM,OPEPŘÍME, A POKLADEME KOUSKY…
Bramborový nákyp
Potřebné ingredience
1,5kg brambor 300g uzeniny (měkký salám nebo uzené) velká cibule 3 vejce 200ml smetany (12% může být i 33%) 100g uzeného sýra sůl,kmín,pepř Bylinky dle chuti olej
Postup přípravy
Brambory uvaříme ve slupce,dáme vychladnout a mezi tím si pokrájíme cibuli na drobno.
(nejlépe je dělat vše v zapékací nádobě)
Cibulku dáme zpěnit na olej a přidáme…
